Ensalada de Hinojo con Vinagreta de Menta

Name: Ensalada de Hinojo con Vinagreta de Menta
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande bulbo de hinojo (o 2 bulbos medianos); 2 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 1 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) menta fresca picada; 2 (puede ser o desnatar) chalota o cebolla picada

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba la ensalada de hinojo con Vinagreta de Menta. Para 45 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 147 calorías, 1g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva virgen extra, menta, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 275 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular mejorable de 0%. Tratar Ensalada de Hinojo con Vinagreta de Naranja, Ensalada de hinojo con ensalada de hinojo y melocotón, y Hamburguesas de cerdo e hinojo con ensalada de hinojo para recetas similares.

Instrucciones

Ponga el jugo de limón, la chalota, la mostaza, la sal, el azúcar y la menta en una licuadora y pulse brevemente para combinar. Con el motor en marcha, rocíe el aceite de oliva hasta que esté bien combinado.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Mostaza

Chalotes

Azucarera

Menta

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Afeita el hinojo en rodajas finas: Con una mandolina, afeita el hinojo en rodajas de 1/8 de pulgada a partir de la parte inferior del bulbo. No te preocupes por extraer el bulbo de hinojo, es innecesario. Si no tienes mandolina, corta el bulbo lo más fino que puedas. Corte también algunas de las hojas de hinojo para mezclarlas con la ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Hinojo