Ensalada de Higos y Rúcula a la Parrilla con Tostadas de Gorgonzola

Name: Ensalada de Higos y Rúcula a la Parrilla con Tostadas de Gorgonzola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pechugas de pollo asadas; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 dientes de ajo grandes, pelados y picados; 2 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 8 Hojas de lechuga de Boston; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) pan campesino; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla, ablandada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva extravirgen; 12 higos frescos, cortados a la mitad; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/3 taza (sobre queso Gorgonzola desmenuzado; 2 (invierno) cebolletas picadas; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande)

La ensalada de Higos y Rúcula a la parrilla con Tostadas de Gorgonzola podría ser la guarnición que está buscando. Para $1.55 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 122 calorías, 3g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Si tienes rúcula, higos, cebollas verdes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pizza A La Parrilla Con Higos, Jamón, Gorgonzola Y Pesto De Rúcula, Ensalada de Rúcula con Peras y Gorgonzola, y Filetes de Pargo Rojo en Tostadas de Ajo con Ensalada de Frijoles Blancos de Rúcula.

Instrucciones

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Combine el queso y la mantequilla en un tazón pequeño; revuelva hasta que estén bien mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Queso

Equipo que necesitarás

Tazón

Asa el pan 5 minutos por cada lado o hasta que esté dorado; enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo que necesitarás

Parrilla

Unte 1 cucharadita de mezcla de queso en cada rebanada; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Extender

Enhebra 4 mitades de higos longitudinalmente en cada uno de los 6 pinchos (8 pulgadas); cubre los higos con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Higo

Equipo que necesitarás

Pincho

Coloque los kebabs de higos en la parrilla y ase 4 minutos a cada lado. Enfríe ligeramente; retire los higos de los pinchos.

Ingredientes que necesitarás

Higo

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla

Combine el vinagre, el aceite, la sal y la pimienta en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Pimienta

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque la espinaca y la rúcula en un tazón grande; agregue el aderezo, mezclando suavemente para cubrir. Divida la mezcla uniformemente entre 8 platos para servir. Cubra con higos y hojas de lechuga; espolvoree con cebollas.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga