Ensalada de Edamame y Cebolla Caramelizada

Ensalada de Edamame y Cebolla Caramelizada
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la ensalada de cebolla Caramelizada y Edamame. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 275 calorías, 21g de proteína, y 12g de grasa por porción. Para $2.8 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de guisantes de nieve, yogur griego, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Cebolla Caramelizada con Espárragos, Chuletas de Cordero con Ensalada de Cebolla Roja Caramelizada, y Ensalada de Patatas con Cebolla Caramelizada y Tocino para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Para las cebollas caramelizadas: En una olla mediana, agregue la mantequilla y cocine a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas CaramelizadasCebollas Caramelizadas
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
3
Agregue las cebollas y espolvoree con sal, revolviendo una vez para cubrir, y reduzca el fuego a medio-bajo. Deje que se caramelice lentamente, hasta que esté dorado oscuro y los bordes estén crujientes, de 12 a 15 minutos, revolviendo solo unas pocas veces durante el proceso. Sazonar y retirar del fuego. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
1
Mezcle el yogur con el cilantro, el jugo de lima, las chalotas y el néctar de agave. Sazonar con sal y pimienta. Refrigere hasta que esté listo para usar.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
0,5 Cucharaditas De Sal0,5 Cucharaditas De Sal
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos RecortadosComo Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla CongeladoPaquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
1
Combine el edamame, los guisantes y los tomates en un tazón grande para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Anillos De Pimiento Rojo DulceAnillos De Pimiento Rojo Dulce
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Edamame Congelado (sin Vainas)Edamame Congelado (sin Vainas)
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
2
Agregue el aderezo y las cebollas caramelizadas y mezcle bien la capa. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas CaramelizadasCebollas Caramelizadas
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
3
Para servir, coloca la ensalada con una cuchara en un plato para servir.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud26
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