Ensalada de Diente de León con Semillas de Granada, Piñones y Calabaza Delicata Asada

Name: Ensalada de Diente de León con Semillas de Granada, Piñones y Calabaza Delicata Asada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 2 (invierno) mantequilla dividida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas verdes de diente de león, tallos gruesos recortados, hojas cortadas en longitudes de 2 pulgadas (aproximadamente 12 tazas); 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente calabaza delicata mediana sin pelar o 1 calabaza de bellota mediana, cortada a la mitad, sin semillas, cortada en 24 cuñas en total; 7 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piñones tostados; 6 (invierno) jugo de granada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de granada; 2 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne

La ensalada de Diente de León con Semillas de Granada, Piñones y Calabaza Delicata Asada podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 19g de grasa y un total de 395 calorías. Para $2.72 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Ve a la tienda y compra piñones, mantequilla, hojas de diente de león y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es estupenda. Tratar Ensalada De Diente De León Con Semillas De Granada, Piñones Y Asados, Calabaza Delicata Asada con Miel, Semillas de Granada y Pepitas, y Calabaza Delicata Asada Con Hierbas Cubierta Con Semillas de Granada, Pepitas y Queso Feta para recetas similares.

Instrucciones

Batir el jugo de granada y los vinagres en un tazón. Añadir poco a poco el aceite. Sazonar con sal y pimienta. Reactive antes de usar.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Granada

Sal Y Pimienta

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Derrita 2 cucharaditas de mantequilla en una sartén antiadherente grande y pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agrega 1/3 de cuñas de calabaza. Cocine hasta que se doren por ambos lados, aproximadamente 5 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Transfiera las cuñas de calabaza a la bandeja para hornear con borde. Repita 2 veces más con el resto de la mantequilla y las rodajas de calabaza.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Squash

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvorear la calabaza con sal y pimienta. (Se puede preparar con 6 horas de anticipación.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Squash

Dejar reposar a temperatura ambiente.)

Precaliente el horno a 450 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera la calabaza al horno; hornee durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle las verduras, las semillas de granada y los piñones en un tazón grande. Mezcle con la mitad del aderezo. Divida entre platos; cubra con calabaza.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Granada