Ensalada de col Sureña de Abuela

Name: Ensalada de col Sureña de Abuela
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 1 cabeza col, finamente rallada; 2 zanahorias, finamente picadas; 0 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 2 (invierno) cebolla finamente picada; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (invierno) vinagre blanco destilado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco

La ensalada de col sureña de Nana podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 35 centavos por porción. Una porción contiene 174 calorías, 2g de proteína, y 11g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Es un barato receta para los fanáticos de la comida sureña. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, repollo, vinagre destilado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 43% este plato es sólido. Tratar Ensalada de Col Sureña, Ensalada de col Picante de Alrededor de la Mesa del Sur, y Ensalada Cremosa de Chipotle Estilo Sureño con Maíz para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la col, las zanahorias y la cebolla en una ensaladera grande.

Ingredientes que necesitarás

Col

Zanahoria

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle la mayonesa, el azúcar, la leche, el suero de mantequilla, el jugo de limón, el vinagre, la sal y la pimienta negra en un tazón separado hasta que esté suave y el azúcar se haya disuelto.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Jugo De Limón

Suero De Mantequilla

Mayonesa

Vinagre

Azucarera

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta el aderezo sobre la mezcla de col y mezcle bien. Cubra el tazón y refrigere la ensalada al menos 2 horas (cuanto más larga, mejor).

Ingredientes que necesitarás

Col

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar de nuevo antes de servir.

Equipo

Tazón

Batir

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)1cabeza

col, finamente rallada 2

zanahorias, finamente picadas 0(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 2(invierno)

1 chalota, rallada o picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 2(invierno)

cebolla finamente picada 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)2(invierno)

vinagre blanco destilado 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar blanco

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.