Ensalada de Chef

Name: Ensalada de Chef
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Cebolla amarilla, finamente picada; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) cucharadita de romero seco; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) un garbanzo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil de hojas planas frescas envasadas; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca frescas envasadas; 1 cabeza pequeña frisée (endibia rizada francesa); 1 diente de ajo; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) CAM; 3 (invierno) hierbas frescas mixtas como tomillo, romero y mejorana; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 151 Nueces del tipo que quieras (picadas) una pieza Parmesano-Reggiano (acerca de; 1 cabeza pequeña achicoria; 8 rábanos; 1 Condimento griego (recomendado: Islas de las Especias); 1 cabeza lechuga; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) brotes de girasol; 3 (invierno) vinagre de vino blanco

Ensalada de chef es un gluten plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 36g de proteína, 41g de grasa y un total de 644 calorías. Para $3.83 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene rábanos, vinagre de vino blanco, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 87%, este plato es genial. Similar recetas Tofu Mapo de Chef Chino de Iron Chef Chen, Carrera de Chef: Conoce a la Chef Robin, Ella No Es Una Campana Sureña, y Carrera de Chef: Conoce a Stan, El Baterista Convertido en Chef.

Instrucciones

Triturar las zanahorias y cortar los rábanos en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos

Zanahoria

Cortar el jamón en tiras finas. Rasgue las lechugas en trozos pequeños y mezcle en un tazón con los brotes. En un colador, enjuague y escurra los garbanzos. Los ingredientes de la ensalada se pueden preparar hasta este punto con 4 horas de anticipación y refrigerados, cubiertos.

Ingredientes que necesitarás

Brotar

Guisante

CAM

Equipo que necesitarás

Colador

Tazón

Cortar la cebolla a la mitad longitudinalmente y cortar en rodajas finas transversalmente. En un tazón mediano, disuelva la sal en agua helada y agregue la cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje reposar la cebolla por lo menos 15 minutos y hasta 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Picar ajo. En una licuadora o procesador de alimentos, corte finamente las hierbas y el ajo con vinagre y sal y, con el motor en marcha, agregue aceite en un chorro hasta que se mezcle. El aderezo se puede hacer 1 hora antes y refrigerado, cubierto.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Ajo

Hierbas

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Con un pelador de verduras, afeita rodajas finas de Parmesano-Reggiano.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano Reggiano

Vegetal

Equipo que necesitarás

Pelador

Escurrir la cebolla y secar con palmaditas. Corta a la mitad los tomates. En un tazón grande, combine todos los ingredientes de la ensalada y mezcle con el aderezo, la sal y la pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta