Ensalada de Cebada Asada con Tocino y Verduras

Name: Ensalada de Cebada Asada con Tocino y Verduras
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (invierno) papel negro recién molido, al gusto; 6 rebanada tocino, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 1 dejar bahía l; 1 zanahoria, cortada en rodajas de 1/2 pulgada; 2 clavo ajo, cortado en rodajas finas; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo o caldo de pollo enlatado bajo en sal; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñón de botón, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas manojo de perejil italiano, picado (sobre; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 tazas de cebada perlada; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de tomillo picadas; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 calabacín, cortado en rodajas de 1/2 pulgada

Ensalada de Cebada Asada con Tocino y Verduras requiere aproximadamente 50 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 321 calorías, 11g de proteína, y 15g de grasa. Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Funciona bien como un plato de acompañamiento bastante barato. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de caldo de pollo bajo en sal, ajo, champiñones y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 65%, lo cual es bueno. Tratar Ensalada Ranch de Tocino Picada con Verduras de Raíz Asadas, Risotto de Cebada con Verduras Asadas de Invierno, y Risotto de Cebada con Verduras Asadas de Invierno para recetas similares.

Instrucciones

Ponga la cebada en una sartén a fuego medio y tueste hasta que se dore a fuego medio. En una olla, hierva el caldo y el agua con la hoja de laurel y la sal.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Cebada

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue la cebada tostada y cocine hasta que esté tierna aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebada

Escurrir y extender sobre una bandeja para galletas hasta que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Cocine el tocino en una sartén antiadherente hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retire y agregue el ajo a la misma sartén. Cuando empiece a tornarse de color marrón claro, agregue las zanahorias y el tomillo.

Ingredientes que necesitarás

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

1 Naranja, Ralladura

2 Tazas De Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Saltee durante 1 minuto, luego agregue el calabacín y continúe salteando durante otros 30 segundos. Retire el fuego y agregue el vinagre y el aceite de oliva, y sazone. Reservar y dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos