Ensalada de Brócoli y Pan a la Parrilla con Chalotes en Escabeche

Ensalada de Brócoli y Pan a la Parrilla con Chalotes en Escabeche
Brócoli a la parrilla y Ensalada de Pan con Chalotes en escabeche podrían ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 557 calorías, 10g de proteína, y 32g de grasa cada. Para $2.55 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Una mezcla de jarabe de agave, jugo de limón, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 71% este plato es sólido. Similar recetas Achicoria a la Parrilla con Miel y Chalotes en Escabeche, Ensalada De Judías Verdes Con Chalotes En Escabeche, y Ensalada de Brócoli, Remolacha y Cebolla en Escabeche.

Instrucciones

1
Coloque las chalotas y las pasas en 2 cuencos pequeños a prueba de calor separados. En una cacerola pequeña, combine el jerez, el vinagre y el jarabe de agave y lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Una Pizca De Sal Y Más Para Bordear El Vaso.Una Pizca De Sal Y Más Para Bordear El Vaso.
ChalotesChalotes
PasasPasas
VinagreVinagre
JerezJerez
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TazónTazón
2
Vierta 2 cucharadas de la mezcla caliente sobre las pasas; vierta el resto sobre las chalotas y agregue el tomillo y 1 cucharadita de sal. Cubre ambos tazones.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
PasasPasas
TomilloTomillo
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Enciende una parrilla. En un tazón pequeño, combine la ralladura de limón y el jugo con el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Reserva 3 cucharadas de aderezo.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Ralladura De LimónRalladura De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
JugoJugo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
TazónTazón
4
Agregue el ajo, el pimiento rojo triturado y el romero al aderezo restante en el tazón.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
RomeroRomero
AjoAjo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
En una bandeja para hornear con borde, rocíe el brócoli con la mitad del aderezo del tazón y mezcle bien. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
BrécolesBrécoles
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
TazónTazón
6
Cepille el aderezo restante del tazón sobre las rodajas de chapata. Asa el brócoli a fuego moderado, volteándolo, hasta que esté ligeramente carbonizado y apenas tierno, durante 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
CiabattaCiabatta
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
TazónTazón
7
Transfiera el brócoli a un tazón, cubra con papel de aluminio y deje cocer al vapor durante 5 minutos. Asa la chapata a fuego moderado hasta que esté crujiente, 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
CiabattaCiabatta
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
TazónTazón
Papel De AluminioPapel De Aluminio
8
Corta la chapata en cubos de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
CiabattaCiabatta
9
Transfiera a un plato y cubra con el brócoli a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
10
Escurrir las pasas de uva y las chalotas y esparcirlas sobre el brócoli.
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
ChalotesChalotes
PasasPasas
11
Decorar con los piñones tostados, rociar con las 3 cucharadas reservadas de aderezo y servir.
Ingredientes que necesitarás
PiñonesPiñones
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud42
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