Ensalada de Brócoli y Anacardos

Ensalada de Brócoli y Anacardos
Si tiene aproximadamente 20 minutos para gastar en la cocina, la ensalada de Brócoli y anacardos podría ser una tremenda sin gluten, sin lácteos y lacto ovo vegetariano receta para probar. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 35g de grasa, y un total de 381 calorías. Esta receta sirve para 6. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra anacardos, mayonesa, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como hor d'oeuvre. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 50%. Recetas similares incluyen Ensalada de Brócoli y Anacardos, Ensalada de Brócoli, Anacardos Y Pasas, y Ensalada Crujiente de Brócoli y Anacardos.

Instrucciones

1
Coloca el brócoli en una cacerola con una pequeña cantidad de agua. Tape y cocine de 5 a 8 minutos o hasta que estén crujientes y tiernas. Enjuague con agua fría, escurra y coloque en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Agregue los tomates, la cebolla y las aceitunas; mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Lata De Frijoles Refritos Y Chiles VerdesLata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
3
En un tazón pequeño, combine la mayonesa, la salsa de soja, el jugo de limón, la sal y la pimienta sazonadas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Agregue a la mezcla de brócoli; revuelva para cubrir. Agregue los anacardos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca
AnacardoAnacardo
5
Servir sobre la lechuga.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. El Poppy Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 16 dólares por botella.
Amapola Santa Lucía Highlands Chardonnay
Amapola Santa Lucía Highlands Chardonnay
Notas juveniles de limón y madreselva se superponen sobre melón maduro, nuez moscada y clavo de olor. La percepción de dulzor se deriva de la madurez de la fruta, el envejecimiento sobre lías de levadura agitadas regularmente en presencia de roble francés envejecido.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud14
Revista