Ensalada de Arándanos y Mandarina con Vinagreta de Nueces

Name: Ensalada de Arándanos y Mandarina con Vinagreta de Nueces
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de espinacas baby frescas; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) latas de mandarinas, escurridas; 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arándanos secos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) estragón fresco picado; 1 pequeño diente de ajo picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lechuga de hoja roja rasgada; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (puede ser o desnatar) chalote picado; 1 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 3 (invierno) aceite de nuez; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas, tostadas; 2 (invierno) vinagre de vino blanco

La ensalada de Arándanos y Mandarina con Vinagreta de Nueces es un hor d'oeuvre que sirve para 8. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana tiene 180 calorías, 2g de proteína, y 14g de grasa por porción. Para 96 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere vinagre de vino blanco, nueces, aceite de canola y arándanos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 15 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 47%. Esta puntuación es sólida. Ensalada de Col Rizada de Nueces y Arándanos con Vinagreta de Arándanos, Ensalada Mixta de Pera, Nuez Tostada y Verde con Vinagreta de Champán y Arándanos Rojos, y Ensalada de Pavo, Mandarina y Nueces son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En una ensaladera grande, combine los primeros cinco ingredientes. En un tazón pequeño, bata los ingredientes del aderezo.

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Rocíe sobre la ensalada; mezcle para cubrir.

Equipo

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

170Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de espinacas baby frescas 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

latas de mandarinas, escurridas 2(invierno)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arándanos secos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

estragón fresco picado 1pequeño

diente de ajo picado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

lechuga de hoja roja rasgada 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(puede ser o desnatar)

chalote picado 1(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 3(invierno)

aceite de nuez 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

nueces picadas, tostadas 2(invierno)

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Poppy Santa Lucia Highlands Chardonnay. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 16 dólares.

Amapola Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía

Notas juveniles de limón y madreselva se superponen sobre melón maduro, nuez moscada y clavo. La percepción de dulzura se deriva de la madurez de la fruta, el envejecimiento en lías de levadura agitadas regularmente en presencia de roble francés envejecido.