Ensalada Caprese de Durazno y Menta con Vinagreta de Curry

Name: Ensalada Caprese de Durazno y Menta con Vinagreta de Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Vinagre de champán; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina o sal kosher gruesa; 1 (invierno) Curry de madrás; 10 ramitas 1 taza de hojas de albahaca bien compactas; 10 ramitas menta fresca; 1 (puede ser o desnatar) miel suave; 4 pelota mozzarella (8 oz. cada uno, preferiblemente leche de búfala; ver Notas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 4 grande melocotones amarillos o blancos maduros firmes, enjuagados pero sin pelar

Ensalada Caprese de Durazno y Menta con Vinagreta de Curry es un sin gluten, primario y vegetariano guarnición. Una porción contiene 157 calorías, 1g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 79 centavos por porción. Esta receta es típica de la cocina india. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra menta, vinagre de champán, polvo de curry de madrás y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Ensalada de Fletán y Melocotón con Vinagreta de Limón y Menta, Ensalada Caprese de Melocotón, y Ensalada De Cerdo, Durazno Y Rúcula Con Vinagreta De Durazno para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén seca (no antiadherente), tueste el curry en polvo a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que esté fragante, un tono más oscuro y comience a humear, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un tazón; deje enfriar brevemente.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el aceite de oliva, el vinagre y la miel. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Vinagre

Miel

Equipo que necesitarás

Batir

Corte la mozzarella en 1/2 pulgada.- trozos gruesos y reservar. Pele los melocotones, córtelos por la mitad a lo largo y retire los huesos. Coloque cada mitad plana en una tabla de cortar y córtela en 1/2 pulg.- medias lunas gruesas; reservar. Arrancar las hojas de menta y albahaca de los tallos y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca

Patata Cruda Rallada

Melocotón

Menta

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Coloca un par de trozos de durazno en el centro, cubre con una o dos hojas de menta y albahaca, cubre un trozo de mozzarella o repite las capas 2 o 3 veces. Cubra cada pila con 2 rodajas de durazno y una ramita de menta.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Albahaca

Melocotón

Menta

Rocíe con vinagreta de curry, sazone con sal y pimienta y esparza unas hojas de menta y albahaca en cada plato.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Albahaca Fresca

Vinagreta

Polvo De Curry

Menta

Equipo

Ingredientes

Porciones:

8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Vinagre de champán 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal marina o sal kosher gruesa 1(invierno)

Curry de madrás 10ramitas

1 taza de hojas de albahaca bien compactas 10ramitas

menta fresca 1(puede ser o desnatar)

miel suave 4pelota

mozzarella (8 oz. cada uno, preferiblemente leche de búfala; ver Notas)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 4grande

melocotones amarillos o blancos maduros firmes, enjuagados pero sin pelar

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Las grabaciones de campo de Chenin Blanc con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parecen un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.