Ensalada Alemana de Patatas

Name: Ensalada Alemana de Patatas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino, cortado en dados de 1/2 pulgada; 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebollino fresco finamente picado; 2 (invierno) hojas de perejil fresco finamente picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sal kosher, dividida; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas rojas, fregadas y cortadas en cubos de 1 pulgada; 2 (invierno) azúcar blanco; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre blanco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mostaza Dijon de grano entero; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla amarilla finamente picada (aproximadamente 1 pequeña)

La ensalada de patata alemana puede ser la guarnición que buscas. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta 97 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 15g de grasa y un total de 292 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra azúcar, papas, mostaza dijon de grano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina europea. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Ensalada Alemana Caliente de Patatas, Ensalada Alemana de Patatas, y Ensalada Alemana de Patatas para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las papas y 1 cucharada de sal en una olla grande y cúbralas con agua fría hasta que el nivel del agua esté 1 pulgada por encima de las papas. Cuece a fuego medio-alto hasta que hierva. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que se pueda insertar un cuchillo para pelar en las papas sin resistencia, de 10 a 15 minutos. Colar las patatas y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Olla

Mientras se cocinan las papas, coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el tocino a un plato forrado con toalla de papel, dejando la mayor cantidad de grasa extraída en la sartén como sea posible.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Vierta todo menos alrededor de 3 cucharadas de grasa de la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas a la sartén con la grasa de tocino y cocine a fuego medio hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y reservar.

En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, el azúcar, la mostaza, 2 cucharaditas de sal y la pimienta para hacer el aderezo.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Vinagre

Pimienta

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Coloque las papas, el tocino, la cebolla, el perejil y el cebollino en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Perejil

Cebolleta

Cebolla

Tocino

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el aderezo y mezcle suavemente para combinar.

Deje reposar de 10 a 15 minutos para permitir que los sabores se fusionen, luego sirva inmediatamente mientras aún está caliente.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tocino, cortado en dados de 1/2 pulgada 11 libra de calabacín,

salchicha de cerdo sin envoltura 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebollino fresco finamente picado 2(invierno)

hojas de perejil fresco finamente picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

sal kosher, dividida 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

patatas rojas, fregadas y cortadas en cubos de 1 pulgada 2(invierno)

azúcar blanco 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre blanco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mostaza Dijon de grano entero 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla amarilla finamente picada (aproximadamente 1 pequeña)

Vino recomendado: Dornfelder, Riesling

Dornfelder y Riesling son excelentes opciones para el alemán. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y carne de caza. Podrías probar Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. A los críticos les gusta con una calificación de 3,5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.