Enchiladas Cremosas de Espinacas

Name: Enchiladas Cremosas de Espinacas
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 12 6 pulgadas tortillas de maíz de 6 pulgadas, calentadas; 283 Queso cheddar o monterey jack Salsa de Enchilada Old El Mild; 255 Queso cheddar o monterey jack paquete. espinacas congeladas, descongeladas, bien escurridas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes en rodajas; 6 2 cucharadas. Orégano seco Cebollas verdes en rodajas, si lo desea; 1 1 cucharada de orégano seco margarina o mantequilla; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas oz. queso Monterey Jack rallado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas requesón o queso ricotta; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/4 libra de hongos shiitake, rebanados

Las enchiladas cremosas de espinacas pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 380 calorías, 18g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 183 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. Ve a la tienda y compra crema, salsa para enchiladas old el mild, espinacas y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Es traído a usted por BettyCrocker.com. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 93%. Tratar Enchiladas Cremosas de Espinacas, Enchiladas Cremosas de Espinacas y Champiñones, y Enchiladas Cremosas de Jamón y Huevo para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el horno a 191°. Derrite la margarina en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Margarina

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Agregue 1/2 taza de cebolla; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que esté crujiente y tierna.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue las espinacas; cocine durante 1 minuto o hasta que las espinacas se calienten completamente, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Retirar del fuego. Mezcle el requesón, crema agria y 1 taza de queso.

Ingredientes que necesitarás

Requesón

Crema Agria

Queso

Vierta 1/4 taza de relleno en el centro de cada tortilla; enrolle.

Ingredientes que necesitarás

12 Aceitunas Maduras Sin Hueso Y Picadas

Rollo

Coloque, con la costura hacia abajo, en una fuente para hornear de vidrio sin engrasar de 13x9 pulgadas (3 cuartos).

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Vierta la salsa de enchilada uniformemente sobre las tortillas; espolvoree con el queso restante.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

12 Aceitunas Maduras Sin Hueso Y Picadas

Queso

Hornee a 375 ° F durante 15 a 20 minutos o hasta que esté burbujeante y completamente caliente.

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvorear con cebollas verdes en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Equipo

Sartén

Horno

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Ingredientes

Porciones:

126 pulgadas

tortillas de maíz de 6 pulgadas, calentadas 283Queso cheddar o monterey jack

Salsa de Enchilada Old El Mild 255Queso cheddar o monterey jack

paquete. espinacas congeladas, descongeladas, bien escurridas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas verdes en rodajas 62 cucharadas. Orégano seco

Cebollas verdes en rodajas, si lo desea 11 cucharada de orégano seco

margarina o mantequilla 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

oz. queso Monterey Jack rallado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

requesón o queso ricotta 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/4 libra de hongos shiitake, rebanados

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.