Pastel de mango mexicano

Pastel de mango mexicano
El pastel de mango mexicano puede ser una buena receta para ampliar tu repertorio de postres. Esta receta sirve para 16 personas y cuesta 96 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6 g de proteína , 22 g de grasa y un total de 494 calorías . Una mezcla de sal, barras de mantequilla, mango y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Te lo trae Foodnetwork. Es una receta muy asequible para los fanáticos de la comida mexicana. 3 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 11 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación bastante mala de 28% . La elegante pera escalfada en néctar de mango picante con helado de mango , las paletas heladas veganas de mango, semillas de chía, mango y coco y el pastel con mousse de mango y chocolate blanco son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Pastel: Coloque una rejilla en el centro del horno. Precaliente el horno a 350 grados F. Unte con mantequilla y harina generosamente un molde de tubo o Bundt de 10 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Flores Comestibles Como GuarniciónFlores Comestibles Como Guarnición
Flores Comestibles Como Guarnición, Opcional.Flores Comestibles Como Guarnición, Opcional.
Equipo que necesitarás
Flores Comestibles Como Guarnición, Opcional.Flores Comestibles Como Guarnición, Opcional.
1 1/4 Taza De Azúcar Granulada, Más Extra, Según Sea Necesario1 1/4 Taza De Azúcar Granulada, Más Extra, Según Sea Necesario
3
Tamiza la harina, el polvo para hornear y la sal en un bol grande. En otro bol grande, con una batidora eléctrica, bate 1/12 taza de mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Granulada Y Más, Según Sea NecesarioAzúcar Granulada Y Más, Según Sea Necesario
2 Tazas De Mango Fresco Picado O Congelado Y Descongelado2 Tazas De Mango Fresco Picado O Congelado Y Descongelado
Mango Fresco Picado O Congelado Y DescongeladoMango Fresco Picado O Congelado Y Descongelado
2 Cucharadas De Tequila, Opcional2 Cucharadas De Tequila, Opcional
2 Cucharadas De Agua, Más Extra, Según Sea Necesario2 Cucharadas De Agua, Más Extra, Según Sea Necesario
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Bizcocho Congelado, Descongelado, Cortado En Rodajas De 1/4 A 1/2 Pulgada De GrosorBizcocho Congelado, Descongelado, Cortado En Rodajas De 1/4 A 1/2 Pulgada De Grosor
4
Añade los huevos, batiendo bien después de cada adición. En tandas, añade la mezcla de harina, alternando con el suero de leche y terminando con la mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)
1 1/2 Taza De Azúcar Granulada1 1/2 Taza De Azúcar Granulada
Decoraciones De DulcesDecoraciones De Dulces
5
Vierta la masa en el molde para pastel preparado.
Equipo que necesitarás
Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)
6
Hornee hasta que el pastel esté dorado y un probador de pasteles insertado en el centro salga limpio, aproximadamente de 45 a 50 minutos.
Equipo que necesitarás
Receta De Pastel De CalabazaReceta De Pastel De Calabaza
7
Transfiera el pastel a una rejilla de alambre y déjelo enfriar por completo en el molde. Dé vuelta el pastel sobre la rejilla de alambre y luego colóquelo en un plato o fuente para pasteles. (Nota para el cocinero: el pastel se puede preparar con 1 día de anticipación. Cúbralo bien con film transparente y guárdelo a temperatura ambiente).
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Y Mosquitos Tootsie RollCaramelos Y Mosquitos Tootsie Roll
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
Mora Sin Semillas, Fruta UntableMora Sin Semillas, Fruta Untable
4 Onzas De Queso Cheddar Cortado En Cubos, O Al Gusto4 Onzas De Queso Cheddar Cortado En Cubos, O Al Gusto
1
Combine el mango, el agua, el queso crema azucarado y el tequila (si lo usa) en una licuadora o procesador de alimentos. Licue hasta obtener una mezcla homogénea y espesa, agregando más agua si es necesario. Pruebe y ajuste el dulzor con más azúcar si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
1/2 A 1 Cucharadita De Sal De Cebolla1/2 A 1 Cucharadita De Sal De Cebolla
TequilaTequila
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Puré De Calabaza Cocida Y Tibia (110° A 115°)Puré De Calabaza Cocida Y Tibia (110° A 115°)
Cerezas Al Marrasquino Adicionales Y Albaricoques Secos, OpcionalCerezas Al Marrasquino Adicionales Y Albaricoques Secos, Opcional
Equipo que necesitarás
1 Cebolla Española Grande, Cortada En Dados De 1 Pulgada1 Cebolla Española Grande, Cortada En Dados De 1 Pulgada
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
2
Vierta la cobertura de mango uniformemente sobre la parte superior del pastel y decore con flores comestibles, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Flores ComestiblesFlores Comestibles
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
3
Cortar en rodajas y servir.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 11 min.
Porciones16
Puntuación de Salud1
CocinasMexicana
Tipos de PlatoPostres
Revista