Empanadas de Queso Saladas con Menta
Empanadas de queso saladas con Menta es un vegetariano receta con 14 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 12g de grasa y un total de 220 calorías. Para 39 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes agua, manteca vegetal sólida, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Con una espátula puntuación de 25%, este plato es bastante malo. Tratar Empanadas de Queso Saladas con Menta, Empanadas de Cerdo Saladas, y Salchichas saladas, Espinacas y Empanadas de cebolla para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle los primeros 3 ingredientes en un tazón mediano. Tapar y dejar reposar a temperatura ambiente.
Batir la harina y la sal en un tazón grande para mezclar.
Agregue manteca y frótela con las yemas de los dedos hasta que se forme una comida gruesa.
Agregue aceite de oliva y 1/2 taza más 2 cucharadas de agua, mezcle con un tenedor hasta que la masa comience a aglutinarse y agregue más agua en cucharadas si la masa está seca. Voltee la masa sobre la superficie de trabajo y amase brevemente hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto. Divida por la mitad; enrolle cada mitad en un tronco de 1 1/2 pulgada de diámetro. Envuelva los troncos en plástico y enfríe 1 hora.
Engrase ligeramente la bandeja para hornear.
Corta cada tronco transversalmente en 14 vueltas.
Extienda cada ronda en una superficie enharinada a una ronda de 3 1/2 pulgada.
Coloque 1 cucharada de mezcla de queso en el centro de cada una de las 14 rondas.
Cepille los bordes de la masa ligeramente con agua. Cubra cada uno con otra ronda de masa. Presione los bordes firmemente, retorciendo los bordes de la masa un poco a la vez para que los bordes sellados se asemejen a una cuerda delgada.
Coloque las empanadas en la sábana preparada, separándolas 1 pulgada. (Se puede hacer con 6 horas de anticipación. Cubrir con envoltura de plástico y enfriar.)
Precaliente el horno a 425 ° F.
Hornee las empanadas hasta que estén doradas, aproximadamente 25 minutos.
Colocar en un plato; servir inmediatamente.