Empanadas de Lentejas con Salsa de Yogur

Empanadas de Lentejas con Salsa de Yogur
Las empanadas de lentejas con salsa de yogur podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 y cuesta 49 centavos por porción. Una porción contiene 284 calorías, 13g de proteína, y 12g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 46 minutos. Ve a la tienda y compra pimienta, claras de huevo, salsa de yogur y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 83% este plato es super. Recetas similares incluyen Empanadas de Lentejas con Lechuga y Yogur, Estofado de Lentejas Rojas con Salsa de Yogur, y Pasteles de Lentejas con Salsa de Yogur Griego.

Instrucciones

1
Coloque las lentejas y 4 tazas de agua en una cacerola grande; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
LentejasLentejas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Escurrir bien.
3
Combine el pan rallado y los siguientes 5 ingredientes en un procesador de alimentos; procese hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
4
Agregue las lentejas, el arroz, 1 cucharada de aceite y las claras de huevo; procese hasta que estén picadas en trozos gruesos.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
LentejasLentejas
ArrozArroz
Aceite De CocinaAceite De Cocina
5
Divida la mezcla en 8 porciones (1/4 de taza) y forme cada una en una empanada de 1/4 de pulgada de grosor.
6
Caliente el aceite restante en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue las empanadas; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que estén doradas.
8
Servir con Salsa de Yogur.
Ingredientes que necesitarás
YogurYogur
SalsaSalsa
DificultadDificil
Listo en46 min.
Porciones4
Puntuación de Salud49
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista