Eclairs de Mel

Eclairs de Mel
Los Eclairs de Mel podrían ser la guarnición que estás buscando. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 4g de grasa y un total de 112 calorías. Para 31 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 16 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de extracto de almendra, chocolate, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 15%, que no es tan genial. Tratar Éclairs, Eclairs, y Eclairs para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente un horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasa una bandeja para hornear o recuéstala con papel pergamino.
Equipo que necesitarás
Granos De Espresso Cubiertos De Chocolate AmargoGranos De Espresso Cubiertos De Chocolate Amargo
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Ponga a hervir 2 cucharadas de agua y 1/4 taza de mantequilla en una cacerola. Reduzca el fuego a bajo y agregue 1/2 taza de harina, revolviendo vigorosamente hasta que la mezcla forme una bola.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
3
Transfiera la mezcla a un tazón para mezclar o batidora de pie y agregue los huevos, uno a la vez.
Ingredientes que necesitarás
(Keebler)(Keebler)
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
Canela Molida, Nuez Moscada Recién Rallada Y Clavo Molido, MezcladosCanela Molida, Nuez Moscada Recién Rallada Y Clavo Molido, Mezclados
4
Coloque la mezcla en la bandeja para hornear con una bolsa de pastelería, una bolsa de plástico con cremallera con la esquina cortada, o simplemente dándole forma con una espátula. Debes tener seis dedos de 4 pulgadas o 12 eclairs más pequeños.
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente
1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa
5
Hornee los pasteles en el horno caliente hasta que estén inflados y dorados (de 30 a 50 minutos, dependiendo de su tamaño).
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
6
Retirar del horno y dejar enfriar las cáscaras.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Marsala Seca1 Cucharada De Marsala Seca
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
7
Para hacer las natillas, mezcle las 6 1/2 cucharadas de azúcar blanco, las 5 cucharadas de harina y la sal en una cacerola. Agregue la leche y hierva la mezcla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que DeseeColorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que Desee
1 Gomita Grande De Naranja1 Gomita Grande De Naranja
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
8
Vierta la mezcla de leche caliente en un chorro constante en el huevo batido, batiendo constantemente. Regresar la mezcla a la cacerola y llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
(Keebler)(Keebler)
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
9
Retire del fuego y transfiera a un tazón para mezclar para enfriar. Agregue el extracto de almendra; cubra la superficie con envoltura de plástico y refrigere hasta que esté listo para llenar los eclairs.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Nueces De Macadamia Molidas1/4 Taza De Nueces De Macadamia Molidas
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
10
Para el glaseado, combine el chocolate, 1 cucharada de mantequilla y 2 cucharadas de agua en una cacerola.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
11
Calentar suavemente hasta que la mezcla se haya derretido.
12
Retirar del fuego y agregar 1/2 taza de azúcar en polvo. Si el glaseado es demasiado espeso, agrega un poco más de agua. Para un glaseado más cremoso, sustituya la leche por 2 cucharadas de agua.
Ingredientes que necesitarás
A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y RebanadosA 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
13
Corta las tapas de las cáscaras enfriadas y llénalas con la crema pastelera. Reemplace las tapas, y el glaseado con el glaseado de chocolate.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
1 Gomita Grande De Naranja1 Gomita Grande De Naranja
1 Cucharada De Marsala Seca1 Cucharada De Marsala Seca
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones12
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