Dulce de Moca Fácil
Si 31 centavos por porción cae en su presupuesto, Fudge Mocha fácil podría ser un espectacular gluten receta para probar. Esta receta sirve 64. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 5g de grasa y un total de 102 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de chocolate agridulce, espresso instantáneo en polvo, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 6 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Fudge de Moca Fácil con Semillas de Cacao, Pastel de Chocolate con Moca y Glaseado de Chocolate con Moca, y Pastel de Chocolate con Moca.
Instrucciones
Corta un trozo de papel pergamino de 16 pulgadas de largo y dóblalo sobre los bordes para que mida 8 pulgadas de ancho. Cubra una bandeja para hornear de 8 por 8 pulgadas con el pergamino, con la costura hacia abajo (los 2 extremos largos colgarán sobre los bordes). Asegúrate de colocar el pergamino lo más suavemente posible en el plato, arrugándolo perfectamente en las esquinas; aparta la sartén.
Coloque la leche, el chocolate, el espresso en polvo y la sal fina en una cacerola grande a fuego lento. Revuelva hasta que el chocolate se haya derretido completamente y la mezcla esté suave, aproximadamente 15 minutos. Agrega la vainilla.Vierta inmediatamente la mezcla en la sartén preparada y alise la parte superior con una espátula de goma.
Espolvorear uniformemente con la sal escamosa.
Coloque la sartén en una rejilla de alambre y déjela enfriar a temperatura ambiente hasta que el dulce de azúcar esté listo, al menos 6 horas o overnight.To retire el dulce de azúcar de la sartén, pase un cuchillo a lo largo de los 2 bordes expuestos. Agarra el pergamino que cuelga sobre los bordes y sácalo del plato.
Transfiera el dulce de azúcar a una tabla de cortar, retire el pergamino y deséchelo. Sostenga un cuchillo largo y afilado bajo agua corriente caliente, limpie con una toalla y corte el dulce de azúcar, repitiendo el calentamiento y limpiando el cuchillo después de cada rebanada hasta que tenga piezas de 64 (1 pulgada). El dulce de azúcar se puede almacenar a temperatura ambiente en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días.