Dr. BBQ's Langosta con mantequilla de Chile y Lima

Name: Dr. BBQ's Langosta con mantequilla de Chile y Lima
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra, según sea necesario; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de mantequilla; 2 (invierno) chile en polvo de buena calidad; 2 Jugo de limas; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mantequilla de Chile y Lima; 2 langostas vivas enteras de Maine, aproximadamente 1 1/2 libra cada una; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Su masaje de barbacoa favorito, según sea necesario; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal, según sea necesario

La langosta del Dr. BBQ con mantequilla de Chile y Lima podría ser solo la Americano receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 94g de grasa y un total de 949 calorías. Para $3.62 por porción, tienes un plato principal para 2 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de mantequilla de chile y lima, sal, chile en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la lima, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada de Mango Verde con Cola de Langostino y Langostino y Aderezo de Lima y Chile, Mitades De Langosta Con Mantequilla De Estragón Y lima, y Patatas Fritas de Langosta a la Parrilla con Mantequilla de Chile Dulce con Queso Havarti Añejo para recetas similares.

Instrucciones

Prepara la parrilla para cocinar a fuego medio directo. En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla y mezcla el jugo de lima, el chile en polvo, la sal y la pimienta al gusto. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chile En Polvo

Zumo De Lima

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Parrilla

Divide las langostas por la mitad por la espalda con un cuchillo de chef.

Ingredientes que necesitarás

Langosta

Equipo que necesitarás

Chefs Cuchillo

Retire las colas y las garras. Deseche el resto. Rompe las cáscaras de las garras e inyéctalas o rocíalas con 1 cucharada de mantequilla. Sazone las colas ligeramente con el frote. Asa las colas y las garras por unos 5 minutos en cada lado. Vierte un poco de mantequilla de Chile y Lima en las cáscaras de la cola. Cocine hasta que la langosta esté apenas hecha, otros 4 a 5 minutos. Esto variará dependiendo de su parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Langosta

Mantequilla

Conchas De Pasta

Pimienta De Chile

Cal

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Parrilla

Sirva el resto de la Mantequilla de Chile y Lima para mojar.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pimienta De Chile

Cal

Equipo que necesitarás

Tazón

Libros de Crónicas

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra, según sea necesario 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de mantequilla 2(invierno)

chile en polvo de buena calidad 2

Jugo de limas 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Mantequilla de Chile y Lima 2

langostas vivas enteras de Maine, aproximadamente 1 1/2 libra cada una 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Su masaje de barbacoa favorito, según sea necesario 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal, según sea necesario

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis y Chardonnay son excelentes opciones para la langosta. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. Un vino que puedes probar es Domaine du Colombier Chablis. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 24 dólares.