Deslizadores de Cordero y Queso Feta con Alioli de Menta

Name: Deslizadores de Cordero y Queso Feta con Alioli de Menta
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo chile chipotle, picado grueso; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente pepino, pelado y en rodajas finas de papel; 2 yemas de huevo, orgánicas si es posible; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra extra light; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso feta desmenuzado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible menta fresca picada; 1 dejar Menta fresca para decorar; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath aderezo de limón y pimienta; 4 clavo 1 cucharadita de pimentón picante, ahumado si es posible; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cordero molido; 16 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién; 1 1 libra de calabacín, zumo de limón fresco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath mostaza en polvo; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién agrietada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo melaza de granada; 16 pequeño Rollos dulces hawaianos o rollos de papa; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja finamente picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los Deslizadores de cordero y queso Feta con Alioli de menta. Esta receta sirve para 16 y cuesta $1.13 por porción. Una porción contiene 282 calorías, 14g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Una mezcla de queso feta, ajo, mostaza en polvo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 24 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 65%. Esta puntuación es buena. Tratar Deslizadores Griegos con Alioli de Fetan, Chuletas de Cordero con Alioli de Menta, y Chuletas de Cordero a la Parmesana y Hierbas con Alioli de Menta para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente una parrilla a fuego indirecto, ajuste bajo, aproximadamente 325 grados F.

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

En un tazón mediano, agregue el cordero, el ajo, la cebolla morada y el queso feta.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.

Guisantes Desgranados, Opcional

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Espolvorear con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Mezclar bien con las manos. Forme la mezcla en 16 empanadas pequeñas (aproximadamente 2 1/2 pulgadas de diámetro y 1 1/4 pulgadas de grosor). Use su dedo índice para presionar un hoyuelo poco profundo en el centro de cada empanada. Cubra y coloque en el refrigerador hasta que esté listo para asar a la parrilla.

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

En un tazón pequeño, combine el vinagre balsámico, la melaza de granada y la salsa de soja.

Ingredientes que necesitarás

Melaza De Granada

Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Engrase una toalla de papel con el aceite de canola y limpie las rejillas de la parrilla varias veces para cubrirlas bien con el aceite. Coloque inmediatamente las empanadas en la parrilla (con el lado con hoyuelos hacia abajo) y cocine por 8 minutos. Voltee, rocíe la parte superior con la mezcla balsámica y cocine de 4 a 6 minutos más (o a 130 grados F para medio raro y 140 grados F para medio).

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Copos De Verduras

Retirar de la parrilla y colocar sobre los panecillos dulces hawaianos o los panecillos de papa.

Ingredientes que necesitarás

Rollo Hawaiano

Rollo De Patata

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Agrega 2 rodajas de pepino y una cucharadita de alioli de menta.

Ingredientes que necesitarás

Ramitas De Eneldo Recogidas

Alioli

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Sirva adornado con hojas de menta.

Ingredientes que necesitarás

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Pica el ajo, y luego espolvorea la sal por encima, y continúa picando y machacando la sal en el ajo para formar una pasta. En un tazón pequeño de un procesador de alimentos equipado con la cuchilla de acero, mezcle las yemas, la pasta de ajo, el jugo de limón y la mostaza en polvo. Agregue lentamente el aceite de oliva a la mezcla de yemas en una corriente constante muy lenta hasta que la mezcla se emulsione.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza En Polvo