Deslizadores de Cordero

Name: Deslizadores de Cordero
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cordero molido; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Queso suizo o gruyere, cortado en ocho cubos de 1/2 pulgada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo paquete de jamón deli en rodajas finas; 8 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 2 grande chalotes, picados; 8 pequeño hamburguesas o bollos deslizantes, como Kings Hawaiian, a la mitad

Los deslizadores de cordero pueden ser justo la horadada que estás buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 362 calorías, 14g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $1.47 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de chalotes, salsa de tomate, cordero molido y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 39%, que no es tan genial. Recetas similares incluyen Deslizadores de Albóndigas de Cordero, Deslizadores de Cordero con Queso Azul, y Sliders de Cordero a la Parrilla con Yogur de Menta.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque una sartén a fuego medio-bajo o precaliente una parrilla de gas o carbón vegetal.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén antiadherente de 8 pulgadas a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los chalotes, 3/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Cocine hasta que las chalotas estén suaves, 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Pimienta

Sal

Agregue el ajo y cocine hasta que esté aromático, 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Retire la sartén del fuego y enfríe ligeramente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine la mezcla de chalota, cordero, comino, salsa de tomate, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en un tazón mediano. Forme la mezcla en 8 empanadas cada una de 2 1/2 pulgadas de diámetro y 1/2 pulgada de grosor. Presiona un cubo de queso en el centro de cada empanada y forma la carne alrededor del queso para cubrirlo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate