Desafío Principal: Berza Picante del Sur con Pan de Maíz Dulce de Arce

Name: Desafío Principal: Berza Picante del Sur con Pan de Maíz Dulce de Arce
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 4 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla, ablandada; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. berza fresca, lavada, sin tallos y picada en trozos grandes; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno); 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 6 clavo 2 cebollas blancas o amarillas pequeñas a medianas, 1 cortada en cuartos y 1 picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cebolla, cortada a la mitad; 1 1 libra de calabacín, hojuelas de chile rojo; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cerdo ahumado salado (en rodajas gruesas) o alitas de pavo; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre blanco

Desafío Principal: Berza Picante del Sur con Pan de Maíz Dulce de Arce

Desafío Principal: Las Berzas Picantes del Sur con Pan de Maíz Dulce de Arce podrían ser solo el Sur la receta que estás buscando. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.6 por porción. Este plato de acompañamiento tiene 442 calorías, 18g de proteína, y 22g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra aceite, hojuelas de chile, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 70%. Esta puntuación es buena. Tratar Berza Picante del Sur, Verduras Perfectas del Sur (Col Rizada, Remolacha, Berza, Mostaza), y Berzas del Sur para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los trozos de cerdo y dore por ambos lados, aproximadamente de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Agregue la cebolla, corte los lados hacia abajo y dore, aproximadamente de 5 a 6 minutos. Agregue el caldo de pollo. Sazone con hojuelas de chile, sal, vinagre y ajo en polvo. Llevar a ebullición, luego bajar el fuego a fuego lento. Ajuste el condimento, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Ajo En Polvo

Hojuelas De Pimiento Rojo

Condimento

Vinagre

Cebolla

Sal

Agregue las hojas de berza y los dientes de ajo, revuelva para combinar y cubra. Cocine hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente de 35 a 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Berzas

Dientes De Ajo Enteros

Verde

Retire las mitades de cebolla, los dientes de ajo, los trozos de cerdo, para una mejor presentación.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Cebolla

Cerdo

Transfiera las verduras a un tazón para servir.

Ingredientes que necesitarás

Verde

Equipo que necesitarás

Tazón

Calienta el horno a 375 grados F. Cubre un molde para hornear de 8 por 8 pulgadas con aceite en aerosol.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes excepto la mantequilla y vierta en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Sartén

Hornee de 18 a 20 minutos, hasta que el pan de maíz esté ligeramente dorado.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Maíz

Equipo que necesitarás

Horno

Una vez horneado, retirar del horno y untar con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno

Servir de inmediato.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/3 taza de melaza 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla, ablandada 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

berza fresca, lavada, sin tallos y picada en trozos grandes 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno)2

corteza de pastel de migas (Keebler)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 6clavo

2 cebollas blancas o amarillas pequeñas a medianas, 1 cortada en cuartos y 1 picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

rodajas de pepino inglés en forma de media luna 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1

cebolla, cortada a la mitad 11 libra de calabacín,

hojuelas de chile rojo 11 libra de calabacín,

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cerdo ahumado salado (en rodajas gruesas) o alitas de pavo 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

vinagre blanco

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 22 dólares por botella.