Cómo Hacer Salsa de Queso Nacho
Cómo hacer Salsa de queso Nacho podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 11g de grasa y un total de 131 calorías. Para 37 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 20. 101 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Si tiene chile ancho en polvo, mantequilla, harina y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 23%, este plato es bastante malo. Tratar Salsa de Queso Nacho, Salsa de Queso Nacho de 5 Minutos, y Salsa Casera de Queso Nacho para recetas similares.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una olla grande u horno holandés a fuego medio.
Espolvoree 3 cucharadas más 1 cucharadita de harina.
Batir constantemente hasta que la mezcla esté espesa y toda la harina esté incorporada, de 3 a 4 minutos.
Vierta lentamente la leche fría en la mezcla de mantequilla, batiendo constantemente hasta que se combine. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que se espese ligeramente, durante unos 5 minutos. Agregue el pimentón, el chipotle molido, el chile ancho en polvo, la pimienta de cayena y la sal.
Reduzca el fuego a bajo y agregue queso Cheddar afilado, queso Monterey Jack y queso Muenster, un puñado a la vez; revuelva hasta que se derrita completamente. Sazonar con sal al gusto.