Cuscús de Verduras Tunecino de 25 Minutos

Name: Cuscús de Verduras Tunecino de 25 Minutos
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones portabella bebé en rodajas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos escurridos; 1 zanahoria, picada en trozos grandes; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cuscús seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro fresco picado; 0 (puede ser o desnatar) cardamomo molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 1 libra de calabacín, ralladura de naranja; 1 pimiento rojo, picado; 1 cebolla morada, picada; 2 Tomates roma, en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 (puede ser o desnatar) pimentón dulce ahumado; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bebida Soy Dream (sabor original) o leche; 1 pimiento amarillo picado; 1 calabaza amarilla, picada en trozos grandes; 1 calabacín, picado en trozos grandes

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Cuscús de Verduras tunecino de 25 minutos. Esta receta vegana sirve 6 y cuesta $1.8 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 13g de proteína, 5g de grasa y un total de 352 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de tomates roma, pimiento morrón, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 78%. Recetas similares incluyen Ensalada Tunecina De Cuscús Con Salchichas A La Parrilla, Pavo con Especias Tunecinas con Cuscús de Ajo y Salsa de Harissa, y Salsa de Verduras Tunecina.

Instrucciones

Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Coloque la cebolla, el calabacín, la calabaza amarilla y la zanahoria en la olla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas comiencen a ablandarse y a tornarse translúcidas, aproximadamente 5 minutos. Agregue los pimientos rojos y amarillos y los champiñones; cocine otros 3 minutos. Las verduras deben estar firmes.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Amarillo

Calabaza Amarilla

Vegetal

Seta

Calabacines

Zanahoria

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Vierta el caldo de verduras y sazone con pimentón, cardamomo, sal y cilantro. Lleve la mezcla a ebullición; reduzca el fuego a bajo. Agregue los garbanzos y los tomates. Vierta lentamente el cuscús; revuelva. Tape la olla inmediatamente y retírela del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Verduras

Garbanzo

Cardamomo

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Cuscús

Tomate

Pimentón

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Dejar reposar, tapado, durante 5 minutos. Espolvorear el cuscús con un tenedor. El cuscús debe haber absorbido aproximadamente la mitad del líquido de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Cuscús

Servir a una temperatura ligeramente superior a la de la habitación.

Decorar con cáscara de naranja y el queso rallado, pimentón y almendras.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja