Cuscús de Verduras Asado con Garbanzos y Cebolla y Piñones (Al Cuscus bil Khodar al-mausim)

Cuscús de Verduras Asado con Garbanzos y Cebolla y Piñones (Al Cuscus bil Khodar al-mausim)
El Cuscús de Verduras Asado con Garbanzos y Cebolla y Piñones (Al Cuscus bil Khodar al-mausim) podría ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 399 calorías, 8g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes chirivías, batata, garbanzos sin sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 76%. Tratar Agnolotti con Brócoli Asado y Espinacas en Salsa de Piñones con Mantequilla, Relleno de Cebolla Caramelizada, Romero y Piñones, y Kibbeh de Cordero al Horno con Cebolla y Piñones para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 45
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Para preparar el cuscús, combine los primeros 5 ingredientes en un tazón grande; agregue 1/2 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
CuscúsCuscús
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Coloque la mezcla de papas en una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Hornee a 450 por 30 minutos o hasta que las verduras estén tiernas, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Llevar el caldo a ebullición en una cacerola mediana. Agregue el cuscús y la 1/2 cucharadita de sal restante.
Ingredientes que necesitarás
CuscúsCuscús
CaldoCaldo
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Retirar del fuego, tapar y dejar reposar 10 minutos. Espolvorear con un tenedor; agregar suavemente los garbanzos. Mantente caliente.
Ingredientes que necesitarás
GarbanzoGarbanzo
7
Para preparar la cobertura, caliente 1 cucharada de aceite en una sartén mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue la cebolla a la sartén; cocine durante 12 minutos o hasta que esté tierna y dorada, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue los piñones y las pasas de uva; cocine durante 2 minutos. Agregue la canela; cocine 30 segundos. Agregue la miel y retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
PiñonesPiñones
CanelaCanela
PasasPasas
MielMiel
10
Coloque el cuscús en el medio de un plato para servir.
Ingredientes que necesitarás
CuscúsCuscús
11
Coloque las verduras asadas alrededor de la base del cuscús. Coloca 5 zanahorias verticalmente alrededor del cuscús; cubre con una cuchara la parte superior del cuscús.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
CuscúsCuscús
ZanahoriaZanahoria
BasarBasar
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud49
Tipos de PlatoGuarniciones
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