Cuscús de Lubina

Cuscús de Lubina
El cuscús de lubina es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.85 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 35g de proteína, 12g de grasa y un total de 576 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja agua, pimienta de cayena, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Lubina Rayada Crujiente Con Limón En Conserva, Garbanzos Y Cuscús, Lubina Asada al Horno con Cuscús y Vinagreta de Tomate Caliente, y Vieiras Al Horno con Cobertura Crujiente Sin Gluten para recetas similares.

Instrucciones

1
En una olla grande, caliente el aceite a fuego moderado bajo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue la cebolla y el pimiento y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que comience a ablandarse, aproximadamente 4 minutos. Agregue el pimentón, el cilantro, la pimienta de cayena, el jengibre, la canela, la pimienta negra y 1 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
PimientoPimiento
CilantroCilantro
CanelaCanela
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
PimentónPimentón
JengibreJengibre
CebollaCebolla
SalSal
3
Agregue el caldo, los tomates y las batatas. Cocine a fuego lento hasta que las papas estén casi tiernas, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
PatataPatata
TomateTomate
CaldoCaldo
4
Mientras tanto, en una cacerola mediana, hierva el agua y 3/4 de cucharadita de sal. Agrega el cuscús. Tapar, retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CuscúsCuscús
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Mezcle los garbanzos, el pescado y la 1/2 cucharadita de sal restante en la mezcla de camote. Cocine a fuego lento hasta que el pescado esté listo, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
GarbanzoGarbanzo
PatataPatata
PescadoPescado
SalSal
6
Servir el pescado y las verduras sobre el cuscús. Vierta el líquido por encima.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
CuscúsCuscús
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
7
Alternativas de pescado: Los filetes de pargo rojo sin piel, bacalao negro y blanquillo serían buenos con este cuscús.
Ingredientes que necesitarás
Pargo RojoPargo Rojo
Pez SablePez Sable
CuscúsCuscús
PescadoPescado
8
Recomendación de vino: Los sabores terrosos pero exóticos aquí invitan a una botella fría de ros. Busque uno de Provenza en el sur de Francia o, si le gusta un poco de dulzura, pruebe un zinfandel blanco de California.
Ingredientes que necesitarás
Zinfandel BlancoZinfandel Blanco
VinoVino
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud39
Revista