El cuscús de lubina es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.85 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 35g de proteína, 12g de grasa y un total de 576 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja agua, pimienta de cayena, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Lubina Rayada Crujiente Con Limón En Conserva, Garbanzos Y Cuscús, Lubina Asada al Horno con Cuscús y Vinagreta de Tomate Caliente, y Vieiras Al Horno con Cobertura Crujiente Sin Gluten para recetas similares.
Instrucciones
1
En una olla grande, caliente el aceite a fuego moderado bajo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Olla
2
Agregue la cebolla y el pimiento y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que comience a ablandarse, aproximadamente 4 minutos. Agregue el pimentón, el cilantro, la pimienta de cayena, el jengibre, la canela, la pimienta negra y 1 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra
Pimiento
Cilantro
Canela
Pimienta De Cayena Molida
Pimentón
Jengibre
Cebolla
Sal
3
Agregue el caldo, los tomates y las batatas. Cocine a fuego lento hasta que las papas estén casi tiernas, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Batata
Patata
Tomate
Caldo
4
Mientras tanto, en una cacerola mediana, hierva el agua y 3/4 de cucharadita de sal. Agrega el cuscús. Tapar, retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cuscús
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
5
Mezcle los garbanzos, el pescado y la 1/2 cucharadita de sal restante en la mezcla de camote. Cocine a fuego lento hasta que el pescado esté listo, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Garbanzo
Patata
Pescado
Sal
6
Servir el pescado y las verduras sobre el cuscús. Vierta el líquido por encima.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Cuscús
Pescado
Equipo que necesitarás
Cucharón
7
Alternativas de pescado: Los filetes de pargo rojo sin piel, bacalao negro y blanquillo serían buenos con este cuscús.
Ingredientes que necesitarás
Pargo Rojo
Pez Sable
Cuscús
Pescado
8
Recomendación de vino: Los sabores terrosos pero exóticos aquí invitan a una botella fría de ros. Busque uno de Provenza en el sur de Francia o, si le gusta un poco de dulzura, pruebe un zinfandel blanco de California.