Cuscús con Frutos Pilaf
El Pilaf de cuscús con frutas podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta hace 12 porciones con 203 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 98 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes piñones, jugo de naranja, cuscús y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 48%. Tratar Pilaf de Arroz con Frutos, Pilaf de Basmati con Frutos y Pistachos, y Pilaf de Arroz Silvestre con Frutos para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las grosellas, cerezas, albaricoques y jugo de naranja en un tazón mediano; agregue 1/4 taza de agua.
Dejar reposar 45 minutos, revolviendo dos veces.
Escurrir bien; desechar la mezcla de jugo de naranja.
Ponga a hervir 1/2 taza de agua y caldo en una cacerola grande; agregue gradualmente la mezcla de frutas y el cuscús.
Retirar del fuego; tapar y dejar reposar 8 minutos. Espolvorear con un tenedor; colocar en un tazón grande.
Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio.
Agregue las cebollas; saltee 2 minutos.
Agregue las cebollas, el perejil y los siguientes 5 ingredientes (a través de la pimienta) a la mezcla de cuscús; revuelva hasta que esté bien mezclado.