Curry de Verduras Tailandesas

Name: Curry de Verduras Tailandesas
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas brote de bambú enlatado escurrido, cortado a la mitad; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca en rodajas finas (uso albahaca tailandesa fresca); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) brócoli, sin tallos gruesos, con la parte superior cortada en pequeños floretes (1 cuarto de galón); 1 1 libra de calabacín, refresco de crema dietética; 1 zanahoria finamente picada (opcional); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo enlatado bajo en sodio, caldo de pollo casero o caldo vegetariano; 2 (invierno) 4 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 2 (puede ser o desnatar) 1 fresa, pelada; 1 cebolla, cortada en rodajas finas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patata hirviendo, pelada y cortada en cubos de 1/2 pulgada, hago cubos de la mina más pequeños que 1/2 pulgada; 1 1 libra de calabacín, sal (opcional); 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 2 (puede ser o desnatar) pasta de curry verde tailandés; 1 tomate, picado; 394 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de coco enlatada sin azúcar (una lata de 15 onzas)

La receta de Curry de verduras tailandesas podría satisfacer su antojo indio en alrededor de 27 minutos. Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana sirve 4 platos y cuesta $1,63 por porción. Una porción contiene 438 calorías, 12g de proteína, y 31g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes brotes de bambú, caldo de pollo, brócoli y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Curry Rojo Tailandés de Verduras, Curry Rojo Tailandés de Verduras de una Olla, y Curry de Verduras al Estilo Tailandés.

Ingredientes

Porciones:

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

brote de bambú enlatado escurrido, cortado a la mitad 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de albahaca en rodajas finas (uso albahaca tailandesa fresca)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

brócoli, sin tallos gruesos, con la parte superior cortada en pequeños floretes (1 cuarto de galón)11 libra de calabacín,

refresco de crema dietética 1

zanahoria finamente picada (opcional)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo enlatado bajo en sodio, caldo de pollo casero o caldo vegetariano 2(invierno)

4 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada 2(puede ser o desnatar)

1 fresa, pelada 1

cebolla, cortada en rodajas finas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

patata hirviendo, pelada y cortada en cubos de 1/2 pulgada, hago cubos de la mina más pequeños que 1/2 pulgada 11 libra de calabacín,

sal (opcional)2(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 2(puede ser o desnatar)

pasta de curry verde tailandés 1

tomate, picado 3946 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche de coco enlatada sin azúcar (una lata de 15 onzas)

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

El indio se puede combinar con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Veltliner Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 38 dólares por botella.