Cupcakes de Pan de Jengibre con Glaseado de Crema de Mantequilla Zinfandel
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los Cupcakes de Pan de jengibre con Glaseado de Crema de Mantequilla Zinfandel. Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 513 calorías, 2g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve para 18. Esta receta es del agrado de 21 amantes de la comida y cocineros. Si tienes vino zinfandel, melaza, clavo molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 17%. Esta puntuación no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Cupcakes de Chocolate con Relleno de Mascarpone de Chocolate y Crema de Mantequilla de Zinfandel, Pastel de Calabaza y Jengibre con Glaseado de Crema de Mantequilla Especiada, y Cupcakes De Jengibre Con Crema De Mantequilla De Mango Caramelizado.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F. Forre un molde para cupcakes de tamaño normal con 18 forros para cupcakes.
En el tazón de una batidora de pie eléctrica con accesorio de paleta, mezcle los ingredientes secos a velocidad lenta hasta que estén completamente incorporados. Agregue lentamente el aceite y los huevos al tazón.
Agregue el suero de leche, la melaza, el puré de manzana y el jengibre en puré, y luego mezcle a velocidad media durante 1 minuto. Para y raspa el tazón y la paleta, y luego mezcla a velocidad media durante 2 minutos.
Llena los moldes para cupcakes hasta las tres cuartas partes con la masa y hornea hasta que estén bien cocidos, unos 20 minutos. No abra el horno durante este tiempo. Enfríe los cupcakes completamente después de hornearlos.
Coloque el glaseado de crema de mantequilla de Zinfandel en una manga pastelera y corte 1/2 pulgada de la punta. Escarcha cada cupcake con movimientos circulares hasta que la parte superior del cupcake esté completamente cubierta y sirve.
Vierta el zinfandel en una cacerola y cocine a fuego medio-alto hasta que el líquido hierva. Reduzca el fuego a bajo y revuelva constantemente hasta que se reduzca a la mitad. Retire la estufa y enfríe en el refrigerador hasta que esté frío.
En el tazón de una batidora de pie eléctrica con un accesorio para batir, bata la mantequilla hasta que esté cremosa.
Agregue el azúcar en polvo y la reducción de zinfandel y mezcle hasta que los ingredientes se incorporen uniformemente y el glaseado esté suave y cremoso.