Cupcakes de Ganache de Chocolate y Mantequilla de Maní

Name: Cupcakes de Ganache de Chocolate y Mantequilla de Maní
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 24
Cuisine: América
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao para hornear; 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 0 (puede ser o desnatar) crema de tártaro; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema de cacahuete; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema de cacahuete; 4 Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 2 huevos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 2 (invierno) 2% de leche; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de chispas de chocolate semidulce; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas café fuerte, a temperatura ambiente; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal, ablandada; 3 (invierno) mantequilla sin sal, ablandada; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Los cupcakes de Ganache de Chocolate y Mantequilla de Maní podrían ser el Americano la receta que estás buscando. Una porción contiene 501 calorías, 6g de proteína, y 34g de grasa. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 24. Dirígete a la tienda y recoge mantequilla, azúcar, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 15 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 20%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Cupcakes de Plátano y Mantequilla de Maní con Ganache de Mantequilla de Maní y Chocolate Batido, Cupcakes de Mantequilla de Maní con Ganache de Chocolate, y Cupcakes de Crema de Mantequilla de Maní con Ganache de Mantequilla de Maní y Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En un tazón grande, combine los primeros seis ingredientes.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Batir el suero de leche, el café, el aceite, los huevos y la vainilla hasta que se mezclen; agregar a los ingredientes secos hasta que se combinen. (La masa será muy fina. Llena los moldes para muffins forrados de papel hasta dos tercios de su capacidad.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)

Cobertura De Caramelo Blanco, Opcional

Cobertura Batida Adicional Y Migajas De Oblea De Chocolate, Opcional

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Queso Manchego Rallado, Un Par De Puñados

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Hornea de 18 a 20 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Enfríe 10 minutos antes de retirar de las bandejas a las rejillas de alambre para que se enfríen por completo.

Equipo que necesitarás

Saborizante De Mantequilla Claro

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En un tazón pequeño, mezcle la crema de maní, la mantequilla, el azúcar de repostería y la leche suficiente para lograr una consistencia de tubería.

Ingredientes que necesitarás

A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados

(como La Barra Crunch)

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Haz un pequeño agujero en la esquina de una bolsa de plástico o de repostería; inserta una punta redonda pequeña. Rellenar con el relleno de mantequilla de maní. Inserta la punta en la parte superior central de cada cupcake; coloca aproximadamente 1 cucharada de relleno en cada uno.

Ingredientes que necesitarás

(como La Barra Crunch)

Regaliz De Cordón De Zapato

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Coloca las chispas de chocolate en un tazón pequeño. En una cacerola pequeña, hierva la crema.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas (12 Onzas) De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Vierte sobre el chocolate; bate hasta que quede suave. Sumerja la parte superior de cada cupcake en ganache; colóquelo en rejillas de alambre para que cuaje.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Regaliz De Cordón De Zapato

Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

En una cacerola grande y pesada, combine el azúcar morena, las claras de huevo, la sal y el crémor tártaro a fuego lento. Con una batidora de mano, bata a velocidad baja durante 1 minuto. Continúe batiendo a fuego lento hasta que el glaseado alcance los 160, aproximadamente de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Refresco De Crema Dietética

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

1 Cono De Azúcar Helado

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Vierte en un tazón grande; agrega la vainilla. Bate a fuego alto hasta que se formen picos rígidos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura De Caramelo Blanco, Opcional

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue la mantequilla, 1 cucharada a la vez, batiendo bien después de cada adición. Si la mezcla comienza a verse cuajada, coloque el recipiente para glaseado en otro recipiente lleno de agua caliente durante unos segundos. Continúa agregando mantequilla y batiendo hasta que quede suave. Batir la mantequilla de maní durante 1-2 minutos o hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

(como La Barra Crunch)

1 Cono De Azúcar Helado

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloca el glaseado en una manga pastelera o en una bolsa de plástico con una punta de estrella grande; coloca el glaseado en cada cupcake. Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

1 Cono De Azúcar Helado

Regaliz De Cordón De Zapato

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Dejar reposar a temperatura ambiente antes de servir.