Cuajada de Naranja

Name: Cuajada de Naranja
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 4 extra grandes huevos a temperatura ambiente; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 16 fresas de tallo largo, para mojar; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de naranja recién exprimido; 4 naranjas, a temperatura ambiente; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

La cuajada de naranja podría ser la guarnición que estás buscando. Esta receta sirve 3 porciones con 862 calorías, 10g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 2 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Una mezcla de naranjas, mantequilla, fresas de tallo largo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Galletas de Chocolate y Naranja con Cuajada de Naranja Sanguina, Cuajada de Naranja, y Cuajada de Naranja para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Retire la cáscara de las naranjas con un pelador de verduras, teniendo cuidado de evitar la médula blanca.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Naranja

Equipo que necesitarás

Pelador

Coloque la cáscara en el tazón de un procesador de alimentos equipado con una cuchilla de acero.

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Agregue el azúcar y pulse hasta que la ralladura esté muy finamente picada.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Batir la mantequilla en el tazón de una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Crema

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue la mezcla de azúcar y ralladura de naranja y mezcle hasta que esté suave y esponjosa.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja

Azucarera

Agregue los huevos, uno a la vez, luego agregue el jugo de naranja y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Huevo

Sal

Mezcle hasta que se combine.

Vierta la mezcla en una cacerola de 2 cuartos y cocine a fuego lento hasta que espese, aproximadamente 10 minutos, revolviendo constantemente. La cuajada de naranja estará lista cuando cubra una cuchara, y registrará unos 175 grados F en un termómetro de dulces. Tenga cuidado de no cocer demasiado, o se cuajará.

Ingredientes que necesitarás

Naranja

Caramelo