Crumble de Almendras y Arándanos
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Crumble de Arándanos y almendras. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 27g de grasa y un total de 944 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.1 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes ralladura de limón, harina, cúrcuma y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Tratar Crumble de Cereza y Almendras, Crumble de Cereza y Almendras, y Crumble de Peras y Almendras para recetas similares.
Instrucciones
Equipo especial: Un plato para hornear de 9 pulgadas
Calentar la mantequilla en una sartén mediana.
Agregue las peras y saltee hasta que estén ligeramente tiernas y jugosas, de 3 a 5 minutos.
Agrega 1/2 taza de azúcar y los clavos de olor. Mezcle y retire del fuego para enfriar.
Combine la 1 taza restante de azúcar, el jugo de limón, el jarabe y la ralladura de naranja y mezcle.
Agregue los arándanos y mezcle para cubrir la fruta.
Calentar una sartén mediana y añadir la mezcla de arándanos.
Saltear rápidamente, de 3 a 5 minutos.
Combine las mezclas de pera y arándanos en un tazón y déjelas a un lado para que se enfríen.
Hacer la cobertura: En un tazón mediano, combine la harina, el azúcar, la canela, el jengibre y la sal.
Mezclar para mezclar. Trabajar la mantequilla con los dedos hasta que la mezcla esté gruesa y un poco húmeda. La mantequilla no debe estar totalmente integrada, pero tampoco debe haber trozos grandes. En el último minuto, mezcle suavemente las almendras.
Montar el desmenuzado: Coloque la fruta en la fuente para hornear y extienda la cobertura uniformemente sobre la fruta.
Coloque el plato en el centro del horno y hornee durante 30 a 35 minutos. La fruta debe ser tierna y productiva cuando se perfora con la punta de un cuchillo. Dejar enfriar un poco antes de servir. Ralle un poco de ralladura del limón sobre la ralladura.
Servir con cucharadas de helado de vainilla cubierto con naranja
Ponga a hervir 2 ollas pequeñas de agua.
Con un cuchillo pequeño, pele una sola pieza de piel alrededor del" ecuador " (centro) de cada naranja. Recorta cualquier médula gruesa del interior de cada cáscara, teniendo cuidado de que se mantengan en una sola pieza.
Deje caer las cáscaras en la primera olla y hierva durante 1 minuto. Colar y dejar caer en la segunda olla. Cocine durante 1 minuto, cole y reserve.
En una tercera olla pequeña, hierve el azúcar, 2 tazas de agua y la cúrcuma. Sumerge las cáscaras de naranja y cocina a fuego alto hasta que hierva el líquido. Reduzca a fuego lento y cocine hasta que las cáscaras estén tiernas, de 15 a 20 minutos.
Retire las cáscaras a una bandeja para hornear y deje que se enfríen.