Crema de Maíz con Tocino
Necesito un guarnición sin gluten? La crema de maíz con tocino podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 6 y cuesta $2.81 por porción. Una porción contiene 230 calorías, 6g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Si tienes a mano agua, semillas de cilantro, cebolla y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 21%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Crema De Maíz Con Tocino, Crema de Maíz con Tocino y Puerros, y Crema de Maíz con Parmesano y Tocino para recetas similares.
Instrucciones
1
Colocar todos los ingredientes en una olla grande y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine para reducir el líquido a 2 tazas, aproximadamente 30 minutos. Colar y reservar, manteniendo el caldo caliente.
Ingredientes que necesitarás![1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca]()
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
1 Cucharada Colmada De Pimienta BlancaEquipo que necesitarás![6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras]()
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras1
Comienza calentando una cacerola grande y unta el fondo con el aceite de oliva virgen extra.
Ingredientes que necesitarás![Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)]()
Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)![Aderezo De Sésamo Japonés Preparado]()
Aderezo De Sésamo Japonés Preparado
Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoEquipo que necesitarás![Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear]()
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear2
Agregue las lardons y cocine a fuego medio, retirando la grasa y dorando los trozos, revolviendo según sea necesario.
3
Agrega la cebolla y suda, unos 45 segundos.
Ingredientes que necesitarás![20 Rodajas Finas De Calabacín]()
20 Rodajas Finas De Calabacín
20 Rodajas Finas De Calabacín4
Agregue el ajo y continúe cocinando, revolviendo, otros 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás![1 Naranja, Ralladura]()
1 Naranja, Ralladura
1 Naranja, Ralladura5
Agregue el maíz y la sal, continúe cocinando por otros 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás![1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®]()
1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®![1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos]()
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos6
Agregue el caldo de mazorca de maíz reservado y deje hervir a fuego lento, cocinando hasta que el líquido se reduzca a aproximadamente 2/3 de taza.
Ingredientes que necesitarás![1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca]()
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca7
Agregue la crema fresca y cocine a fuego lento durante 3 minutos o hasta que la mezcla comience a espesarse.
Ingredientes que necesitarás![Crema Fresca]()
Crema Fresca
Crema Fresca
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento9
Retire la sartén del fuego; agregue el cilantro y la ralladura de lima. Revisa el condimento y sírvelo.
Ingredientes que necesitarás![2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal]()
2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal![1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados]()
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados![2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva]()
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De OlivaEquipo que necesitarás![Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos]()
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosEquipo
Ingredientes
1![Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)]()
Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)![2 aceitunas rellenas de pimiento]()
2 aceitunas rellenas de pimiento1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas![hojas de cilantro recién picadas]()
hojas de cilantro recién picadas6Ruibarbo, picado fresco o congelado![Granos de maíz reservados]()
Granos de maíz reservados1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas![crema fresca]()
crema fresca5![mazorcas de maíz peladas (sin granos y reservadas*)]()
mazorcas de maíz peladas (sin granos y reservadas*)1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar![ajo picado]()
ajo picado2clavo![1 naranja, ralladura]()
1 naranja, ralladura1![lima, rallada]()
lima, rallada11 libra de calabacín,![aceite de oliva virgen extra]()
aceite de oliva virgen extra1![cebolla pelada y en cuartos]()
cebolla pelada y en cuartos11 libra de calabacín,![1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos]()
1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas![reservados corncob stock]()
reservados corncob stock113Nueces del tipo que quieras (picadas)![tocino de corte grueso cortado en lardoons]()
tocino de corte grueso cortado en lardoons2Cebolla Amarilla Mediana, Picada![1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano]()
1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)![semillas enteras de cilantro]()
semillas enteras de cilantro2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas![cebolla amarilla cortada en cubitos]()
cebolla amarilla cortada en cubitos
Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)
2 aceitunas rellenas de pimiento1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
hojas de cilantro recién picadas6Ruibarbo, picado fresco o congelado
Granos de maíz reservados1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
crema fresca5
mazorcas de maíz peladas (sin granos y reservadas*)1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar
ajo picado2clavo1 naranja, ralladura1
lima, rallada11 libra de calabacín,
aceite de oliva virgen extra1
cebolla pelada y en cuartos11 libra de calabacín,
1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
reservados corncob stock113Nueces del tipo que quieras (picadas)
tocino de corte grueso cortado en lardoons2Cebolla Amarilla Mediana, Picada
1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)
semillas enteras de cilantro2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebolla amarilla cortada en cubitosDificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud2
DietasSin Gluten
Tipos de PlatoGuarniciones
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