Crema de Café

Name: Crema de Café
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Stoli Vainilla (opcional para darle patadita); 2 (puede ser o desnatar) espresso instantáneo en polvo o café en polvo; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 6 grande yemas de huevo; 2 (invierno) granos de café espresso molidos gruesos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 haba de vainilla, dividida longitudinalmente; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas budín instantáneo de limón

La Crème Brûlée de café es una sin gluten y vegetariano bebida. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.59 por porción. Una porción contiene 562 calorías, 5g de proteína, y 48g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de frijoles de vainilla, café en polvo, huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Crema de Café Brulee, Creme Brulee Crema de Café, y Crema De Café Y Cardamomo Brulée para recetas similares.

Instrucciones

Coloque ocho tazas de natillas de 3/4 de taza en una sartén grande para asar.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Combine la crema, 1 taza de azúcar, los granos de café espresso molidos, el espresso instantáneo en polvo y la rama de canela en una cacerola grande y pesada. Con un cuchillo afilado pequeño, raspe las semillas de la vaina de vainilla en la mezcla; agregue la vaina. Llevar a ebullición, revolviendo hasta que el azúcar y el espresso en polvo se disuelvan.

Ingredientes que necesitarás

Espresso Molido

Rama De Canela

Vainilla

Frijol

Crema

Semillas

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Cuchillo

Retirar del fuego. Tapar; dejar reposar 30 minutos. Colar a través de un colador fino.

Equipo que necesitarás

Tamiz

Precaliente el horno a 325 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Batir las yemas de huevo y el huevo en un tazón grande para mezclar. Agregar gradualmente la mezcla de crema. Divida entre las natillas en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Flan

Crema

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Sartén

Vierta suficiente agua caliente en la sartén para asar hasta la mitad de los lados de las tazas de natillas.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Hornee las natillas hasta que el centro se mueva ligeramente cuando las tazas se agiten suavemente, aproximadamente 55 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire las natillas de la sartén. Enfriar; refrigerar sin tapar durante la noche.

Equipo que necesitarás

Sartén

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Espolvoree 1 cucharadita de azúcar sobre cada natilla.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Azucarera

Coloque las tazas de natillas en la bandeja para hornear. Ase hasta que el azúcar esté marrón y caramelizado, gire la bandeja para hornear para asar uniformemente y vigile de cerca para evitar que se queme, de 1 a 2 minutos. Enfriar las natillas 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Azucarera

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear