Costillas a la parrilla

Costillas a la parrilla
Las costillas a la parrilla requieren aproximadamente 11 horas y 30 minutos de principio a fin. Una porción contiene 420 calorías, 28 g de proteína y 24 g de grasa. Por $1,37 por porción, esta receta cubre el 19% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. 329 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de Allrecipes requiere salsa de tomate, jugo de limón, salsa picante y sal. Funciona bien como plato principal. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos. Con una puntuación cucharacular del 66%, este plato es bastante bueno. Pruebe las costillas a la parrilla, las costillas de res a la parrilla en olla de cocción lenta y las costillas a la parrilla estilo condado para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).
Equipo que necesitarás
Panecillos De Hamburguesa, TostadosPanecillos De Hamburguesa, Tostados
2
Coloque las costillas sobre una rejilla en una fuente para hornear poco profunda. Esparce 4 dientes de ajo rebanados sobre las costillas. Cubra y hornee por 2 1/2 horas. Dejar enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás
ClavoClavo
Chiles Scotch Bonnet, Picados O 2 Cucharadas De Salsa Picante Scotch BonnetChiles Scotch Bonnet, Picados O 2 Cucharadas De Salsa Picante Scotch Bonnet
Entrenador De Pep Clasificado 200-actualEntrenador De Pep Clasificado 200-actual
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Jugo De La Fuente Para Asar Pavo2 Tazas De Jugo De La Fuente Para Asar Pavo
Panecillos De Hamburguesa, TostadosPanecillos De Hamburguesa, Tostados
3
En un tazón pequeño, mezcle el azúcar blanca, el pimentón, la sal, la pimienta negra, el chile en polvo y el comino molido. Frote las especias sobre las costillas enfriadas. Cubra y refrigere durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Paleta De Cerdo Con Hueso, Alrededor De 3 LibrasFiletes De Paleta De Cerdo Con Hueso, Alrededor De 3 Libras
Chiles Rojos De Nuevo México, Sin TallosChiles Rojos De Nuevo México, Sin Tallos
Comino MolidoComino Molido
Cristales De Azúcar Gruesos, Para Decorar.Cristales De Azúcar Gruesos, Para Decorar.
2 Chiles Scotch Bonnet, Picados O 2 Cucharadas De Salsa Picante Scotch Bonnet2 Chiles Scotch Bonnet, Picados O 2 Cucharadas De Salsa Picante Scotch Bonnet
Chiles FresnoChiles Fresno
Entrenador De Pep Clasificado 200-actualEntrenador De Pep Clasificado 200-actual
1 Taza De Harina Para Todo Uso, O Más Según Sea Necesario1 Taza De Harina Para Todo Uso, O Más Según Sea Necesario
Chiles Fresno, Cortados Por La MitadChiles Fresno, Cortados Por La Mitad
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Salsa De Espinacas Y Alcachofas2 Tazas De Salsa De Espinacas Y Alcachofas
4
En una cacerola pequeña, mezcle el azúcar moreno, el vinagre de sidra, el ketchup, la salsa picante, la salsa inglesa, el jugo de limón, la cebolla, la mostaza seca y 1 diente de ajo. Cocine a fuego medio-bajo, sin tapar, durante 1 hora. Reserve una pequeña cantidad para rociar; el resto es una salsa para mojar.
Ingredientes que necesitarás
Queso Crema Bajo En Grasa, Cantidad DivididaQueso Crema Bajo En Grasa, Cantidad Dividida
Patatas Rojizas Enteras (unas 8)Patatas Rojizas Enteras (unas 8)
SalsaSalsa
Hojas De Romero Picadas, Un Par De RamitasHojas De Romero Picadas, Un Par De Ramitas
2 Tazas De Rice Chex, Triturado2 Tazas De Rice Chex, Triturado
10 A 12 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel (aproximadamente 1 3/4 Libras)10 A 12 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel (aproximadamente 1 3/4 Libras)
Mostaza En PolvoMostaza En Polvo
Rodajas De Limón Y Hojas De Menta Fresca.Rodajas De Limón Y Hojas De Menta Fresca.
Salsa De TomateSalsa De Tomate
Pimiento Verde, Picado FinamentePimiento Verde, Picado Finamente
Equipo que necesitarás
1 Paquete (2,1 Onzas) De Mezcla Para Cocinar Y Servir Sin Azúcar Para Pudín De Vainilla1 Paquete (2,1 Onzas) De Mezcla Para Cocinar Y Servir Sin Azúcar Para Pudín De Vainilla
5
Precalienta la parrilla a medio fuego.
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas Más 1 Cucharada De Harina Para Pastel1 1/2 Tazas Más 1 Cucharada De Harina Para Pastel
6
Coloque las costillas en la parrilla. Ase, tapado, durante unos 12 minutos, rociando con la salsa reservada, hasta que esté bien dorado y glaseado.
Ingredientes que necesitarás
Clavo Molido Y CanelaClavo Molido Y Canela
Entrenador De Pep Clasificado 200-actualEntrenador De Pep Clasificado 200-actual
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas Más 1 Cucharada De Harina Para Pastel1 1/2 Tazas Más 1 Cucharada De Harina Para Pastel
7
Sirva con la salsa restante para mojar.
Ingredientes que necesitarás
Clavo Molido Y CanelaClavo Molido Y Canela
DificultadExperto
Listo en11 hrs., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud10
Revista