Corona de Pan Trenzada
La corona de pan trenzada requiere aproximadamente 2 horas de principio a fin. Esta receta sirve para 12 personas. Una porción contiene 327 calorías, 10g de proteína, y 8g de grasa. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Si tienes sal gruesa, masa de pizza, pimentón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 15%, este plato no es tan estupendo. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Guirnalda Trenzada de Pan, Corona de Sésamo Trenzada, y Corona Naranja Trenzada.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F. Forre una bandeja con papel pergamino y espolvoree con una fina capa de harina de maíz.
En una superficie de trabajo enharinada, extienda las 3 porciones de masa en 3 cuerdas largas. Alinee las 3 cuerdas una al lado de la otra con los extremos superiores superpuestos y los extremos inferiores separados aproximadamente 3 pulgadas. Pellizca los extremos superiores. Trenza las cuerdas juntas; tira de la sección izquierda hacia el centro, luego sujeta la sección central vieja con la mano izquierda y tira de ella hacia un lado. Finalmente, coloca la sección derecha sobre el centro. Repite el proceso, alternando los lados, hasta que todo el pan esté trenzado. Une ambos extremos para formar una corona redonda.
Transfiera la corona de masa a la bandeja de hojas forradas de pergamino. Espolvorear con harina y cubrir con un paño de cocina.
Deje reposar en un lugar cálido durante 45 minutos.
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el ajo, el pimentón, el condimento italiano y el queso. Ponga a un lado. Batir el huevo con el agua en un tazón pequeño y reservar
Hornea la corona de pan en el horno precalentado durante 40 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F.
Retira el pan del horno y úntalo con la mezcla de aceite de oliva. Vuelva a colocarlo en el horno y hornee por 20 minutos adicionales. En los últimos 10 minutos de horneado, cubra toda la corona con el huevo lavado y espolvoree con sal gruesa.
Retirar del horno y servir caliente.