Cordon Azul de Pollo de Adentro Hacia Afuera

Name: Cordon Azul de Pollo de Adentro Hacia Afuera
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas verduras de bebé; 8 rebanada lonchas finas de jamón de la selva negra; 1 (puede ser o desnatar) pierna de cordero, con hueso; 3 (invierno) mermelada de higos; 1 (puede ser o desnatar) tomillo fresco picado; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso gruyere rallado (acerca de; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 5 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 chalota picada; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 2 (invierno) vinagre de vino blanco

Cordon Bleu de pollo de adentro hacia afuera podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 53g de proteína, 30g de grasa y un total de 535 calorías. Para $4.78 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes sal y pimienta kosher, mermelada de higos, queso gruyere y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 23 minutos. Esta receta es del agrado de 9 gourmets y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Una Sartén De Pollo Al Revés Cordon Bleu, Cordón de Pollo Azul, y Cordón de Pollo Azul.

Instrucciones

Mezcle la mermelada, el tomillo, la sal y la pimienta al gusto en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomillo

Mermelada

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque un pedazo largo de envoltura de plástico en una tabla de cortar.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Envoltura De Plástico

Coloque el pollo en el plástico y cepille la mitad de la mezcla de mermelada uniformemente sobre cada pechuga. Coloque una cuarta parte del queso en cada pieza de pollo, luego envuelva 2 rebanadas de jamón alrededor de cada pechuga para cubrir el queso.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Queso

Envolver

CAM

Mermelada

Coloque otra pieza de plástico sobre el pollo y triture suavemente con un mazo o sartén pesada hasta aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén mediana antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo y cocine hasta que esté dorado y crujiente, de 3 a 4 minutos. Voltee y cocine por el otro lado hasta que esté bien cocido pero aún húmedo, de 3 a 4 minutos más. Mientras tanto, bate la chalota, la mostaza, el vinagre y el resto de la mezcla de mermelada en un tazón mediano. Agregue lentamente las 3 cucharadas restantes de aceite de oliva para hacer un aderezo suave.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pollo Entero

Mostaza