Conservas de Corteza de Sandía
Las conservas de corteza de sandía podrían ser una buena receta para expandir su caja de recetas de condimentos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 39.42 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, fodmap y vegana tiene 1919 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa por porción. Será un éxito en su Verano evento. 282 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Si tiene corteza de sandía, agua, limones y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 9 horas y 15 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 48%. Tratar Corteza de Sandía en Escabeche, Corteza de Sandía en Escabeche, y Condimento de Corteza de Sandía para recetas similares.
Instrucciones
Pele la parte verde de la corteza de sandía y córtela en trozos de 2 pulgadas. Remoje la corteza en una solución de 1 galón de agua y 1/2 taza de sal durante la noche.
Retire la corteza del agua salada y colóquela en una olla con agua limpia para cubrirla. Llevar a ebullición a fuego medio-alto y cocinar durante unos 30 minutos, o hasta que la corteza esté tierna.
En una olla grande, combine el azúcar, 8 tazas de agua y limones en rodajas. Ata la canela y los clavos en una bolsa de gasa y colócala en la olla. Llevar el jarabe a ebullición y hervir durante 5 minutos.
Agregue las cortezas y cocine hasta que estén transparentes.
Retire la bolsa de especias. Agregue colorante rojo para alimentos, si lo usa. Cuchara conservas en frascos estériles calientes, y proceso para sellar.