Condimento de Tomate Dulce

Name: Condimento de Tomate Dulce
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) condimento en escabeche, envuelto en una gasa; 4 Manzanas Granny Smith-peladas, sin corazón y picadas; 5 cebollas dulces, picadas; 15 tomates maduros-pelados, sin semillas y picados; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco; 5 onzas líquidas onzas líquidas de vinagre blanco; 6 pinta tarros de enlatado con tapas y anillos

El Condimento de Tomate Dulce es un sin gluten y sin lácteos plato de acompañamiento. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 1g de grasa, y un total de 474 calorías. Esta receta sirve para 6 personas. Para $2.4 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra especias para encurtir, azúcar, vinagre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 25 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 63%. Recetas similares incluyen Pollo con Suero de Leche y Salsa de Tomate Dulce, Condimento de Tomate, Maíz Dulce y Pimiento Morrón, y Salmón Con Maíz Dulce, Tomate Y Aguacate.

Instrucciones

Combine los tomates, las manzanas, las cebollas, el azúcar, el vinagre y el paquete de especias para encurtir en una olla grande; hierva y cocine juntos durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Vinagre

Manzana

Cebolla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Olla

Esterilice los frascos y las tapas en agua hirviendo durante al menos 5 minutos. Empaque la mezcla de tomate en los frascos esterilizados calientes, llenando los frascos a menos de 1/4 de pulgada de la parte superior. Pasa un cuchillo o una espátula fina por el interior de los frascos después de que se hayan llenado para eliminar las burbujas de aire. Limpia los bordes de los frascos con una toalla de papel húmeda para eliminar cualquier residuo de comida. Cubra con tapas y atornille los anillos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Agua

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Espátula

Cuchillo

Coloca una rejilla en el fondo de una olla grande y llénala hasta la mitad con agua. Lleve a ebullición y baje los frascos al agua hirviendo con un recipiente. Deja un espacio de 2 pulgadas entre los frascos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Vierta más agua hirviendo si es necesario para llevar el nivel del agua al menos a 1 pulgada por encima de la parte superior de los frascos. Lleve el agua a ebullición, cubra la olla y procese durante 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Retire los frascos de la olla y colóquelos en una superficie cubierta de tela o madera, a varias pulgadas de distancia, hasta que se enfríen. Una vez fría, presione la parte superior de cada tapa con un dedo, asegurándose de que el sello esté apretado (la tapa no se mueve hacia arriba o hacia abajo en absoluto). Almacene en un área fresca y oscura.

Equipo que necesitarás

Olla