Compota de Cereza Seca con Pan Corto y Mascarpone
Necesita un salsa vegetariana? La compota de cereza seca con Pan corto y Mascarpone podría ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 33g de grasa y un total de 566 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.27 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Si tienes harina, yema de huevo, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Compota De Cereza Con Mascarpone, Crepes con Mascarpone y Chocolate con Compota de Cereza, y Gofres de Trigo Integral con Compota de Cereza y Mascarpone Batido para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 35
En un tazón mediano, bate la harina con el azúcar, la sal y las semillas de anís. Con un cortador de pastelería o dos cuchillos, corte la mantequilla hasta que se asemeje a una comida gruesa. Con un tenedor, mezcla la yema de huevo. Junte la masa y transfiérala a una bandeja para hornear. Presiónalo para formar una ronda de 6 pulgadas de grosor de 1 pulgada. Usando el filo romo de un cuchillo, marque 8 cuñas.
Hornee el pan corto durante unos 35 minutos, hasta que la masa esté de color marrón pálido alrededor del borde. Mientras el pan cocido todavía esté caliente, con un cuchillo dentado, córtalo en 8 cuñas.
Dejar enfriar a temperatura ambiente.
En una cacerola pequeña, hierva a fuego lento el vino con el azúcar hasta que el azúcar se disuelva.
Agregue las cerezas agrias secas, cubra y cocine a fuego lento hasta que estén gruesas, aproximadamente 4 minutos.
Coloca el mascarpone en tazones. Vierta la compota de cereza por encima y sirva con el pan de mantequilla.