Coles de Bruselas Ralladas
Las coles de Bruselas ralladas son sin gluten y vegetariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 119 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Funciona bien como guarnición. Dirígete a la tienda y compra ajo, coles de bruselas, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 55%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Saltear Coles de Bruselas Ralladas, Coles de Bruselas y Cebolletas Ralladas, y Coles de Bruselas Desmenuzadas Mediterráneas.
Instrucciones
Lavar las coles de bruselas; quitar las hojas descoloridas.
Corta las puntas de los tallos y rebana finamente las coles de bruselas. (Deberían verse destrozados.)
Caliente la mantequilla y el aceite en una sartén grande profunda o en un horno holandés a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue las coles de bruselas ralladas, el ajo y las astillas de cebolla.
Saltee de 8 a 10 minutos o hasta que las coles de bruselas estén tiernas y la cebolla esté ligeramente caramelizada. Sazone con sal y pimienta; transfiera a un tazón para servir.
Agregue el vinagre y el azúcar morena a la sartén. Cocine a fuego medio durante 30 segundos; vierta sobre las coles de bruselas y mezcle suavemente.