Coeur de Chocolate a la Crema con Salsa de Fresas
Chocolate Coeur a la Creme con salsa de fresas podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 2 y cuesta $2.19 por porción. Una porción contiene 943 calorías, 5g de proteína, y 44g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes azúcar de confitería, fresas en almíbar, queso crema y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. En general, esta receta gana un no tan tremenda puntuación de 17 cucharas%. Tratar Francés en un instante: Dulce Coeur de San Valentín a la Crema con Salsa de Fresas, Coeur a La Nata Con Salsa De Albaricoque, y Chocolate a la crema para recetas similares.
Instrucciones
Alinee dos moldes de crema coeur a la de 1/2 taza o dos tazas de natillas de 6 onzas con una estopilla humedecida de doble grosor, extendiéndose lo suficiente más allá de los bordes para encerrar el relleno por completo.
Combine 1/4 taza de crema batida, cacao y mantequilla en una cacerola pequeña. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que quede suave.
Retirar del fuego; enfriar.
Batir el queso crema, el azúcar en polvo y la vainilla en un tazón pequeño hasta que quede suave.
Agregue la mezcla de cacao, mezclando bien.
Agregue el 1/4 de taza restante de crema batida; bata hasta que esté bien mezclado. Vierta la mezcla en moldes preparados. Dobla la gasa por encima.
Coloque una rejilla de alambre en una bandeja o placa profunda; coloque los moldes en la rejilla.
Refrigere 8 horas o toda la noche. Para servir, tire hacia atrás de la gasa e invierta cada molde en un plato de postre frío; retire con cuidado la gasa.
Servir con SALSA DE FRESAS.
SALSA DE FRESA: Puré 1 paquete (10 oz.) fresas congeladas en almíbar ligero, descongeladas, en un tazón para procesador de alimentos o en un recipiente para licuadora. Colar el puré a través de un tamiz fino en un tazón pequeño. Agregue 1 cucharada de kirsch (brandy de cereza), si lo desea. Aproximadamente 1 taza de salsa.