Cocinar el Libro: Gondi, Albóndigas de Pollo y Garbanzos en un Caldo

Name: Cocinar el Libro: Gondi, Albóndigas de Pollo y Garbanzos en un Caldo
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 patas de pollo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas garbanzos secos en polvo (disponibles en tiendas de alimentos saludables y especias); 1 1 libra de calabacín, cardamomo molido; 500 Nueces del tipo que quieras (picadas) libra 2 onzas de pollo molido, preferiblemente muslos de pollo deshuesados; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite; 2 cebollas, ralladas y exprimidas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta blanca; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas garbanzos remojados en agua durante la noche; 2 calabacines cortados en trozos grandes

Cocinar el Libro: Gondi, Albóndigas de Pollo y Garbanzos en un caldo es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 368 calorías, 25g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 28 amantes de la comida y cocineros. Si tiene cebollas, calabacines, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite, puede seguir este plato principal con el Pan Vegano de Mango y Plátano como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Pollo Einat Admony's Con Gondi (Albóndigas de Pollo y Garbanzos Iraníes), Cocina el libro: Albóndigas de Potsticker, y Cocina el Libro: Ravioles de Batata en Caldo de Queso para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las patas de pollo, el calabacín y los garbanzos en una olla grande. Sazone con cúrcuma y sal, agregue 1 1/2 cuartos (1 1/2 litros) de agua y lleve a ebullición. Descremar la espuma y cocinar a fuego lento durante aproximadamente una hora.

Ingredientes que necesitarás

Pierna De Pollo

Garbanzo

Cúrcuma

Calabacines

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Mezcle todos los ingredientes para las albóndigas con 1/3 de taza de agua. Moja tus manos y forma albóndigas del tamaño de un albaricoque (las albóndigas se hincharán considerablemente durante la cocción).

Ingredientes que necesitarás

Albaricoque

Agua

Agregue las albóndigas a la sopa hirviendo y vuelva a hervir. Baje el fuego y cocine durante aproximadamente una hora y media con la olla medio tapada.

Ingredientes que necesitarás

Sopa