Cocinar con las Brillos: Pastel de Coco de Lima Clave
Cocinar con las brillos: El pastel de coco y lima podría ser el postre que buscas. Esta receta sirve 8 y cuesta 61 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 461 calorías, 6g de proteína, y 16g de grasa por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es del agrado de 65 amantes de la comida y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Diríjase a la tienda y recoja jugo de lima, ron, ralladura de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Cocción de los Lustres: Cerdo Balsámico con Chalotes, Cocción de las Brócoli: Crema de Brócoli con queso Parmesano, y Cocinar con las Brillos: Frittata de Flor de Calabacín.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F con una rejilla en el centro. Unte generosamente un molde para pastel redondo de 9 x 2 pulgadas y cubra el fondo con una tira de papel pergamino.
Tueste el coco en una bandeja para hornear pequeña en el horno, revolviendo una o dos veces, hasta que esté dorado, de 8 a 12 minutos. Fresco. Deja el horno encendido.
Batir la mantequilla, el azúcar granulada y la ralladura con una batidora eléctrica hasta que quede esponjoso. Batir los huevos de uno en uno. Mezcle la harina y 1/2 taza de coco (reserve el resto para cubrir). Mezcle la leche y 2 cucharadas de jugo de lima. A baja velocidad, mezcle las mezclas de harina y leche en la mezcla de huevo alternativamente en lotes, comenzando y terminando con harina.
Vierta la mezcla en la sartén y la parte superior lisa.
Hornee durante 40 a 45 minutos hasta que esté dorado y se haya insertado un pico de madera en el centro que salga limpio. Dejar enfriar para calentar, luego sacar de la sartén y desechar el pergamino.