Cocina el Libro: Granizado de Albahaca y Naranja de Arándanos

Name: Cocina el Libro: Granizado de Albahaca y Naranja de Arándanos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 camarones y venas Albahaca, finamente picada, al gusto; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de nueces tostadas picadas (reserva 1 cucharada para decorar); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chuletas de cerdo abiertas en mariposa y machacadas finamente

Esta receta sirve para 3 personas y cuesta 1 1.19 por porción. Viendo su figura? Esta receta de cavernícola, sin gluten, primitiva y entera de 30 tiene 131 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta de Serious Eats tiene 20 fans. Ve a la tienda y compra albahaca, arándanos, jugo de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Cocina el libro: Pastel de arándanos, Cocina el Libro: Puré de Patata y Albahaca, y Cocina el Libro: Ensalada de Pepino con Albahaca de Limón para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los arándanos y el jugo de naranja en un procesador de alimentos o licuadora y haga un puré hasta que quede suave, luego viértalo en un colador de malla fina colocado sobre un tazón, presionando los sólidos para extraer el puré de arándanos. Deseche las semillas y las pieles. Agregue la albahaca finamente picada.

Ingredientes que necesitarás

Extraer

Zumo De Naranja

Arándanos

Albahaca

Semillas

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tamiz

Blender

Tazón

Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 9 por 12 pulgadas y colóquela en el congelador. Congela durante 3 a 4 horas, revolviendo con un tenedor cada 30 minutos para romper los cristales de hielo, hasta que el granizado esté casi completamente congelado y la textura sea como hielo raspado. Para servir, raspe la superficie del granizado con un tenedor o una cuchara de helado para crear cristales raspados. Colóquelo en vasos fríos y sírvalo inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Helado