Clafoutis de Cereza Dulce

Name: Clafoutis de Cereza Dulce
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) cerezas dulces, sin hueso y secas con toallas de papel; 2 (invierno) Coñac o brandy; 3 grande huevos, ligeramente batidos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina, y más para espolvorear; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. ralladura de limón finamente rallada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bastones de caramelo triturados adicionales; 1 pizca Pizca de sal; 4 (invierno) mantequilla sin sal, suavizada, y más para el plato; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. extracto puro de vainilla

La Clafoutis de cereza dulce podría ser el postre que estás buscando. Esta receta vegetariana sirve 6 y cuesta $1.3 por porción. Una porción contiene 278 calorías, 7g de proteína, y 13g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja sal, extracto de vainilla, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Con una espátula puntuación de 24%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Clafoutis de Cereza, Clafoutis de Cereza, y Clafoutis de Cereza.

Instrucciones

En un tazón, mezcle las cerezas con 3 cucharadas de azúcar granulada y la ralladura de limón.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Ralladura De Limón

Cereza

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda las cerezas en una bandeja para hornear y congele durante 1 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Cereza

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mientras tanto, en otro tazón, bate 1/2 taza de harina y sal.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Batir los huevos. En una cacerola pequeña, caliente 1/2 taza de leche con 3 cucharadas de mantequilla hasta que la mantequilla se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Bate la leche tibia en la mezcla de harina hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Agrega las 1 1/2 tazas de leche restantes.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue el coñac y la vainilla, cubra y deje reposar a temperatura ambiente durante al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Coñac

Precalentar el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Untar con mantequilla un plato profundo de 9 1/2 de pulgada y espolvorear con harina.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Esparce las cerezas en una sola capa en el plato para pastel, añadiendo el azúcar de la bandeja para hornear a las cerezas.

Ingredientes que necesitarás

Cereza

Extender

Azucarera

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Batir de nuevo la masa y verterla sobre las cerezas.

Ingredientes que necesitarás

Cereza

Equipo que necesitarás

Batir

Hornee el clafoutis justo encima del centro del horno durante 20 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y bien fijada. Cubra con la 1 cucharada restante de azúcar granulada y 1 cucharada de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee de 10 a 15 minutos más, o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo