Chuzos o Pinchos de Cerdo (Brochetas de Cerdo a La Parrilla Colombianas)

Name: Chuzos o Pinchos de Cerdo (Brochetas de Cerdo a La Parrilla Colombianas)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 libra de eglefino picado; 6 dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 grande cebolla picada; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo, cortada en trozos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra; 4 cebolletas picadas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal para cepillar los pinchos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Chuzos o Pinchos de Cerdo (Brochetas de Cerdo a la Parrilla Colombianas) es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.63 por porción. Una porción contiene 545 calorías, 26g de proteína, y 46g de grasa. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta es del agrado de 107 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra aceite vegetal, cebolletas, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el cerdo, puede seguir este plato principal con el Hebilla de Arándano como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sancocho de Cerdo (Sopa de Cerdo Colombiana), Sudado de Cerdo (Guiso de Cerdo Colombiano), y Chuletas de Cerdo al Estilo Colombiano.

Instrucciones

Coloque la cebolla, el ajo, la cebolleta, el comino molido, la cerveza, el agua, la sal y la pimienta en el procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Comino Molido

Cebollas Verdes

Ajo

Cebolla

Agua

Cerveza

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Coloque la mitad de la marinada en una bolsa de plástico grande con cierre de cremallera.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue los trozos de cerdo y déjelos marinar durante 24 horas o al menos durante toda la noche en el refrigerador. Guarde el adobo restante en un recipiente en la nevera.Precalienta la parrilla a fuego alto. Enhebrar la carne de cerdo en brochetas y untar con aceite vegetal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal