Chutney de Tamarindo Dulce

Name: Chutney de Tamarindo Dulce
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) asafoetida polvo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 1 1 libra de calabacín, 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 (puede ser o desnatar) pan rallado, un par de puñados; 1 (puede ser o desnatar) garam masala; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 3 (invierno) pasta de tamarindo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 266 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco

El chutney de tamarindo dulce podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de condimentos. Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 229 calorías, 0g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve para 5 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tiene asafétida en polvo, agua, pimienta de cayena y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, apto para fodmap y vegano dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula muy mala (pero aún reparable) de 9%. Tratar Chutney de Dátiles de Tamarindo, Chutney de Tamarindo Dulce para Chaat, chutney saunth o chutney sonth / chutney de tamarindo dulce, y Chutney de Tamarindo | Chutney dulce para Chaat s para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el aceite en una cacerola a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las semillas de comino, el jengibre, la pimienta de cayena, las semillas de hinojo, el polvo de asafétida y el garam masala; cocine y revuelva durante aproximadamente 2 minutos para liberar los sabores.

Ingredientes que necesitarás

Asafétida

Pimienta De Cayena

Semillas De Hinojo

Garam Masala

Semillas De Comino

Jengibre

Mezcle el agua en la sartén con las especias junto con el azúcar y la pasta de tamarindo. Lleve a ebullición, luego cocine a fuego lento hasta que la mezcla se vuelva marrón chocolate profundo y esté lo suficientemente espesa como para cubrir la parte posterior de una cuchara de metal. Esto debería tomar de 20 a 30 minutos. La salsa será delgada, pero se espesará al enfriarse.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tamarindo