Chuletas de Cordero Glaseadas con Grosella y Cuscús de Pistacho

Chuletas de Cordero Glaseadas con Grosella y Cuscús de Pistacho
Si tiene aproximadamente 45 minutos para pasar en la cocina, las Chuletas de Cordero Glaseadas con Grosella y Cuscús de Pistacho podrían ser un tremendo sin lácteos receta para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 389 calorías, 14g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $2.01 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes vinagre balsámico, caldo de pollo con bajo contenido de sodio, cuscús y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Funciona bien como guarnición. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 42%. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Chuletas de Cordero Glaseadas de Albaricoque con Pistacho y Zumaque, Cuscús de Grosella de Pistacho, y Chuletas de Cordero Glaseadas de Arce y Balsámico con Menta, Almendras Tostadas y Cuscús Feta.

Instrucciones

1
Ponga a hervir 1 1/4 tazas de caldo, 2 cucharaditas de aceite y 1/8 de cucharadita de sal en una cacerola mediana. Agregue el cuscús; tape.
Ingredientes que necesitarás
CuscúsCuscús
CaldoCaldo
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retire la sartén del fuego.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Combine las 2 cucharaditas restantes de aceite de oliva, las 3/8 cucharaditas restantes de sal, el romero, el ajo en polvo y la pimienta en un tazón. Frote la pasta uniformemente a ambos lados de las chuletas.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Aceite De OlivaAceite De Oliva
RomeroRomero
PimientaPimienta
SalSal
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Calienta una sartén a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el cordero; cocine durante 6 minutos o hasta el grado deseado de cocción, volteándolo una vez.
Ingredientes que necesitarás
CorderoCordero
6
Retirar de la sartén y mantener caliente.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue el 1/4 de taza restante de caldo, gelatina, vinagre y mostaza. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 90 segundos o hasta que esté ligeramente almibarado.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
VinagreVinagre
CaldoCaldo
JaleaJalea
8
Espolvoree el cuscús con un tenedor, agregue los pistachos y espolvoree con menta. Vierta la salsa sobre el cordero.
Ingredientes que necesitarás
PistachosPistachos
CuscúsCuscús
SalsaSalsa
CorderoCordero
MentaMenta
9
Decorar con hojas de romero, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud9
Tipos de PlatoGuarniciones
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