Chuletas de Cordero al Romero con Salsa Balsámica de Ajo
Las chuletas de cordero al romero con Salsa balsámica de Ajo podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $1.28 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 6g de grasa y un total de 112 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de chuletas de lomo de cordero, sal, romero y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un no es tan tremenda puntuación espátula de 29%. Tratar Chuletas De Cordero Al Ajo y romero Con Salsa Balsámica de Mora, Chuletas de Cordero con Salsa de Ajo y Romero, y Chuletas de Cordero al Romero con Salsa de Ajo y Menta para recetas similares.
Instrucciones
Combine 1 cucharadita de ajo, 1/4 de cucharadita de sal, romero, mostaza, aceite de oliva y 2 cucharaditas de vinagre en un tazón pequeño; revuelva bien.
Coloque las chuletas de cordero en un plato poco profundo.
Extienda la mezcla de romero uniformemente por ambos lados de las chuletas; deje reposar a temperatura ambiente durante 10 minutos.
Mientras las chuletas están en pie, ponga a hervir 1/2 taza de vinagre balsámico y las 2 cucharaditas de ajo restantes en una cacerola pequeña. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos o hasta que se reduzca a 1/4 de taza. Agregue el 1/4 de cucharadita de sal y pimienta restante; reserve y mantenga caliente.
Coloque las chuletas de cordero en la rejilla de la parrilla; cubra y ase 4 minutos a cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Coloque las chuletas de cordero en cada uno de los 4 platos y rocíe con la mezcla de vinagre.